Grybų katalogo žodynėlis

• Alkaloidai - šarminiai, azoto grupę turintys, organiniai junginiai. Tirpsta organiniuose tirpikliuose, su rūgštimis sudaro vandenyje tirpias druskas. Dalis alkaloidų yra nuodingi, kai kurie priskiriami narkotinėms medžiagoms.
• Angis - angių šeimos roplys. Lietuvoje angis dar kitaip vadinama: gyvatė marguolė, margoji gyvatė, pantinė gyvatė. Tai vienintelis nuodingas Lietuvos roplys. Kūno viršus pilkas, pilkai ar tamsiai rudas, 75–80 cm. Išilgai nugaros vingiuoja ruda ar juoda juosta. Galva plati, trikampė, ant jos yra X formos raštas. Gyvavedė. Jos reakcija prisiartinus šnypščia. Tačiau kanda ši gyvatė tik tada, kai juos priminame, prispaudžiame arba kur nors užspeičiame ir roplys nebeturi kur pasitraukti, Ir taip paprastai nutinka retai, nes šie ropliai turi instinktą slėptis nuo žmogaus - išgirdę žingsnius, pamatę žmogų ar pajautę jį savo organais, kurie atskiria temperatūros pokyčius, jie iš karto slepiasi ar įlenda į urvelį.
• Apvalkalas - apsauginė plėvelė, kuri apgaubia jaunus daugelio grybų rūšių vaisiakūnius, grybui augant apvalkalas plyšta ir lieka tik ant koto pagrindo kaip išnara (volva) arba ant kepurėlės luobelės karpučių ar žvynelių pavidalu.
• Askai - Aukšliagrybių organas, kuris yra maišelio arba asko formos ir kurio viduje formuojasi sporos - aukšliasporės.
• Augavietė - vieta, kur auga grybai. Daugelis grybų mėgsta tam tikro tipo, tai yra lapuočius, spygliuočius arba mišriuosius miškus.
• Aukšliai - Aukšliagrybių organas, kuris yra maišelio arba asko formos ir kurio viduje formuojasi sporos - aukšliasporės.
• Bazidė - Buožės ar cilindro formos ląstelė, ant kurios ataugėlių formuojasi papędgrybių sporos - papėdsporės.
• Bekotis - Grybas, kuris iš substrato išauga be koto.
• Botulizmas - sunki toksikoinfekcija su išreikštu centrinės nervų sistemos pakenkimu. Liga prasideda staiga. Ligonį pykina, džiūsta burna, apima silpnumas, skauda galvą, pakyla temperatūra. Vėliau sutrinka regėjimas, dvejinasi akyse, užkrenta viršutiniai akių vokai. Gali sutrikti kvėpavimas, rijimas.
• Švinas - nuodinga medžiaga, kurią kaupia kai kurie grybai (pvz. kaip Pilkoji meškutė (Paxillus involutus) - tai sunkusis metalas. Patekęs į organizmą, paprastai švinas sudaro pastovias sankaupas kauluose (apie 70 % jo kiekio). Pašalinti susikaupusį šviną iš organizmo padeda naudojimas produktų turinčių pektininių medžiagų bei vitamino C.
• Erkės - yra smulkūs, dažniausiai mikroskopinio dydžio (iki 5mm) voragyviai.

Rekomenduojame žinoti

Grybų sandara. Kotas Grybų kotas būna pilnaviduris arba iš dalies arba visiškai tuščiaviduris. Dažniausiai cilindriškas, kartais prie pagrindo nusmailėjęs ar svogūniškai sustorėjęs ir įsišakniję Simptomai apsinuodijus grybais Dažniausiai apsinuodijus grybais simptomai atsiranda ne iš karto, todėl dažnai neskubama kreiptis į gydytoją, O tai gali būti lemtinga klaida, deja kartais nebeištaisoma Grybų Rauginimas :: Grybų atsargų ruošimas rauginant Grybų atsargų ruošimas: Rauginimas - rauginti galima visų rūšių grybus, bet tik jaunus ir be kotų. Ypač tinka rauginimui rudmėsės, voveraitės, jauni kazlėkai, lepšės

Kiek laiko reikia virti grybus? Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet Pirmoji pagalba užspringus Užspringimo priežastis: žmogus negali vienu metu ryti ir įkvepti - tą jis turi daryti skyrium tai yra arba ryti arba įkvėpti Apsinuodijimas grybais Suvalgius nuodingų grybų galima susirgti inkstų arba kepenų nepakankamumu, o kartais tokios vaišės gali kainuoti net ir gyvybę

Karštis ir sveikata. Kaip išlikti gyvam per karščius? Karštis žmones veikia skirtingai. Ilgai trunkantis karštis turi didelės įtakos mirštamumui, jis labiausiai veikia pagyvenusius žmones, pirmiausiai - moteris Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais? Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? Švieži grybai labai greitai genda, todėl mėgstantys grybauti turėtų nepamiršti, kad net ir geriausiais grybai galima apsinuodyti Privatus miškas ir grybavimas Turbūt dažnam kyla toks klausimas, o tai privačiam miške galima grybaut? TAIP - miškų šeimininkai negali uždrausti lankytis jų miške