Samaninis piengrybis
Miškuose dažnai atrandamas, trapus, su palyginus, didele kepurėle, gelsvo atspalvio, specinio kvapo, kvepiantis šviežiu šienu, grybas.
TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
-
Dabar esate »» Receptainė » Grybų atsargos žiemai
Marinuoti grybai (II)
Jums reikės: Grybų.Marinatui: 1 litras vandens;
2 šaukštai druskos;
10 šaukštų acto (9 %)
3,5 šaukšto cukraus;
Juodieji ir kvapnieji pipirai.
Gaminimas » Grybus nesūdytame vandenyje virti 20 min. Vandenį, kuriame virė, išpilti. Grybus dėti į stiklainius ir užpilti marinatu.
Pridengtus stiklainius kaitinti apie 20 min. ir sandariai uždaryti.
Svetainės kūrėjų išbandytas:išbandėme, tik mes grybus sudėjom į marinatą ir kelias minutes pavirinome ir po to supylėme į stiklainius ir sandariai uždarėme. Stiklainių nekaitinome. Rezultatu likome patenkinti, paprasta ir labai skanu, marinato skonis puikus
Rekomenduojame žinoti
 Piengrybis paliepisDažniausiai paliepė ir grūzdas yra laikomi tuo pačiu grybu, retas kas juos skiria, tačiau jie skiriasi lakšteliais - paliepės reti, o grūzdo tankūs, bei sultimis - grūzdo ža |  Kislioji ūmėdėKislioji ūmėdė išsiskiria dažniausiai ryškios geltonos spalvos kepurėle su iš pradžių balsvais, vėliau taip pat geltonais lakšteliais bei minkštu tuščiaviduriu baltu kotu.  Lėkščiagrybis oranžinisĮdomūs grybai, lėkštelių formos, išsiskiria ryškia oranžine spalva, matomi iš toli, tačiau ypatingo dėmėsio tarp grybautojų nesulaukia, tik tiek kad puošnus grybas. |  Paprastoji plempėPaprastoji plempė išsiskiria nemėsinga geltonai ruda kepurėle, kuri augant dažnai išblunka. Grybai turi gan stiprų medienos kvapą.  Kiek laiko reikia virti grybus?Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet |
Raganų ratilai
Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais
Smailiažvynė žvynabudėlė
Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu
Kopūstgalvis raukšlius
Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme
Rudeninis bobausis
Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.
- Briedinės erkės (briedmusės) :: Lipoptena cervi
- Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?
- Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?
- Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?
- Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais?
- Kaip išvengti susidūrimo su gyvate?
- Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?
- Kiek laiko reikia virti grybus?
- Pirmoji pagalba įkandus gyvatei
- Pirmoji pagalba apsinuodijus
- Pirmoji pagalba sušalus? :: SOS pagalbos patarimai
- Po erkės įsisiurbimo - kokie nerimą keliantys simptomai?
- Simptomai apsinuodijus grybais