Dabar esate » Grybų katalogas »» Valgomi grybai » Kažkada buvo valgomi, o dabar nebe! » Paieška

    Piengrybis pūkuotė - Lactarius torminosus

    Valgoma, bet aštraus, aitraus skonio

    Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Piengrybis »» Dažnai atrandamas, ypač šalia beržų, rausvas grybas su užraitytais į apačią gauruotais kraštais bei su ryškiomis koncentriškomis zonomis, išskiriantis baltas karčias sultis.

    Kepurėlė: 4-12 cm. skersmens, iš pradžių iškili, vėliau paplokščia arba piltuvėliška, vidury giliai įdubusi. Kraštai užsilenkę žemyn, ryškiai gauruoti. Luobelę dengia koncentriškos zonos, apaugusi gauruotais plaušais, jaunų grybų kraštai atrodo lyg būtų pūkais ar vilna apšepę. Spalva įvairuoja nuo oranžinės iki šviesiai rudos, rausvos.

    Lakšteliai: įvairaus ilgio, tankūs siauri, nuaugtiniai, kreminiai kartais su rausvu atspalviu, labai nežymiai nuaugę kotu.

    Kotas: 3-8 cm. ilgio cilindriškas, tvirtas, prie pagrindo truputį smailėjantis, paviršius lygus, dažnai apžėlęs pūkeliais. Iš pradžių pilnaviduris, vėliau pasidaro tuščiaviduris, kepurėlės spalvos arba šviesesnio atspalvio.

    Trama (mėsa): trapi, balta arba rausva su baltomis deginančio, aitraus skonio sultimis. Grybą perlaužus spalva nesikeičia. Dažniausiai kvepia vaisiais, tačiau kartais gali turėti terpentino kvapą.

    Sporos: balta.

    Augimas: Auga rugpjūčio - spalio mėnesiais lapuočių miškuose, ypač beržynuose, kartais randamas ir mišriuose miškuose, netoliese beržų, paprastai dygsta grupėmis.

    Dažnas grybas Lietuvos miškuose.

    Sinonimai: pūkuotė, piengrybis paberžis, vilnikė, vilnelė, pakarklė, paalksnė, vilnutė, karteklė, megztukas, kudlikė, Pavilnutė, [pridėti grybo sinonimą]


    Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
    ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.


    ! Grybo liaudiškas
    ar kitas pavadinimas
    (sinonimas)
    Jūsų pastabos
    apie šį grybą:
    ! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
    ! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
     
    ! Pažymėkite:


     Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!


    Niam niam (vartojimas): prieš naudojimą kraštiniai pūkeliai nulupami. Dėl aštraus skonio dažniausiai naudojama tik sūdyta, nes apvirinta ir pasūdyta aštraus skonio netenka.

    DĖMESIO: kurių skrandis jautrus ar nesveikas, gali sukelti skrandžio ar žarnyno negalavimus.

    Parašė Irena: bendram grybų puode jokio kartumo visiškai nesijaučia.
    Parašė Erikas: geras grybas, visada renku.
    Parašė tinulis: superinis grybas, geriau rinkti tik kepurėles o prieš apdorojant nulupti nuo kraštų tą vilną...

      Labai panašus irgi atrandamas dažniausiai beržų kaimynystėje, yra valgomas baltagauris piengrybis, kurio kepurėlė kiek mažesnė ir beveik balta. Taip pat, pūkuotė bendra išvaizda labai panaši į rudmėses, tačiau rudmėsės kepurėlės kraštai nėra gauruoti bei rudmėsė perlaužta keičia spalvą, o pūkuotė ne.

    Antrosios kategorijos grybas

    Piengrybis pūkuotė | Lactarius torminosus  Piengrybis pūkuotė | Lactarius torminosus  Piengrybis pūkuotė | Lactarius torminosus  

    Kaip atpažinti (pagrindiniai grybo požymiai): kepurėlė įdubusiu viduriu, plaušuota, kepurėlės lakšteliai nusileidžiantys kotu, dažniausia spalva rausva (spalva nevienoda, jaunų iškili, vėliau plokštėja bei tampa vidury giliai įdubusi, spalva nuo oranžinės iki šviesiai rudos, rausvos, su ryškiomis koncentriškomis zonos), kepurėlė lupasi, kotas pilnaviduris, plonas (kepurėlės spalvos arba šviesesnio atspalvio, senesnių gali būti tuščiaviduris, truputį smailėjantis), išskiria sultis.
    Panašūs grybai:
    Valgomi grybai Pušyninė rudmėsė (Lactarius deliciosus
    Valgomi grybai Eglyninė rudmėsė (Lactarius deterrimus)
    Valgomi grybai Baltagauris piengrybis (Lactarius pubescens)
     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)

    Rekomenduojame žinoti

    Kiek laiko reikia virti grybus?

    Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet

    Privatus miškas ir grybavimas

    Turbūt dažnam kyla toks klausimas, o tai privačiam miške galima grybaut? TAIP - miškų šeimininkai negali uždrausti lankytis jų miške

Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija