Baltagauris piengrybis - Lactarius pubescens

Valgomas, aitraus skonio

Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Piengrybis »» Nedideli, paprastai balti su gelsvu įdubusiu viduriuku, atrandamas pelkėtose vietose šalia ar netoli beržų su plaušuota, dažniausiai užraitytais į apačią kraštais, nors senesni gali būti ir paplokšti su vos vos įdubusiu viduriuku.

Kepurėlė: 3-6 cm. skersmens, paplokščia, su užraitytais į apačią gauruotais kraštais ir apaugusi baltais pūkuotais plaušais.

Lakšteliai: balti, tankūs, priaugtiniai arba nežymiau nuaugę kotu.

Kotas: 2-5 cm ilgio ir maždaug 1-1,5 cm. storo, trumpas, kepurėlės spalvos, dažnai į apačią nežymiai smailėjantis.

Trama (mėsa): balta, sultys pieniškos aitrios.

Sporos: baltos.

Augimas: Auga rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais drėgnuose beržynuose, ypač miškų pakraščiuose ir pievose, šalia ar po beržais, mėgsta šlapias, pelkėtas, žolėtas vietas.

Sinonimai: Vilnelė, [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): dėl aitraus skonio dažniausiai vartotinas sūdymui, nes virtuose ir sūdytuose grybuose aitrumo nebelieka.

Antrosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Grybų Rauginimas :: Grybų atsargų ruošimas rauginant Grybų atsargų ruošimas: Rauginimas - rauginti galima visų rūšių grybus, bet tik jaunus ir be kotų. Ypač tinka rauginimui rudmėsės, voveraitės, jauni kazlėkai, lepšės

Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais? Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? Švieži grybai labai greitai genda, todėl mėgstantys grybauti turėtų nepamiršti, kad net ir geriausiais grybai galima apsinuodyti

Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojant Grybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai