Baltagauris piengrybis - Lactarius pubescens

Valgomas, aitraus skonio

Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Piengrybis »» Nedideli, paprastai balti su gelsvu įdubusiu viduriuku, atrandamas pelkėtose vietose šalia ar netoli beržų su plaušuota, dažniausiai užraitytais į apačią kraštais, nors senesni gali būti ir paplokšti su vos vos įdubusiu viduriuku.

Kepurėlė: 3-6 cm. skersmens, paplokščia, su užraitytais į apačią gauruotais kraštais ir apaugusi baltais pūkuotais plaušais.

Lakšteliai: balti, tankūs, priaugtiniai arba nežymiau nuaugę kotu.

Kotas: 2-5 cm ilgio ir maždaug 1-1,5 cm. storo, trumpas, kepurėlės spalvos, dažnai į apačią nežymiai smailėjantis.

Trama (mėsa): balta, sultys pieniškos aitrios.

Sporos: baltos.

Augimas: Auga rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais drėgnuose beržynuose, ypač miškų pakraščiuose ir pievose, šalia ar po beržais, mėgsta šlapias, pelkėtas, žolėtas vietas.

Sinonimai: Vilnelė, [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): dėl aitraus skonio dažniausiai vartotinas sūdymui, nes virtuose ir sūdytuose grybuose aitrumo nebelieka.

Antrosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis? Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis? - didžiausia klaida, kurią galima padaryti miške – prisiartinti prie žvėrių jauniklių, mėginti juos gaudyti ar savotiškai

Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus? Prieš ruošiant, grybai pirmiausia gerai nuvalomi peiliuku. Kazlėkų ir ūmėdžių odelė nulupama, nes ji yra kartoka, be to, kazlėkų odelė turi daug gleivinių medžiagų. Paskui

Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje