Dabar esate » Grybų katalogas »» Valgomi grybai » Kažkada buvo valgomi, o dabar nebe! » Paieška

    Piengrybis paliepis - Lactifluus vellereus

    Valgoma, bet deginančio, aštraus skonio

    Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Piengrybis »» Dažniausiai paliepė ir grūzdas yra laikomi tuo pačiu grybu, retas kas juos skiria, tačiau jie skiriasi lakšteliais - paliepės reti, o grūzdo tankūs, bei sultimis - grūzdo žalsvėja.

    Kepurėlė: 10-20 cm. skersmens, jauna paplokščiai išgaubta arba iškili, kartais per vidurį įdubusi, su užraitytais į apačią kraštais, sendama plečiasi ir įgyja plataus piltuvėlio formą. Kepurėlės paviršius jaunų grybų baltas ir pūkuotas, senesnių pasidaro tamsiai ochrinis.

    Lakšteliai: jaunų grybų balti, reti, senesnių gelsvi, truputį nuaugę kotu žemyn.

    Kotas: 3-6 cm. ilgio bei maždaug 3-5 cm. storio, kepurėlės spalvos.

    Trama (mėsa): balta arba gelsva su baltomis, labai aštraus deginančio skonio sultimis.

    Sporos: baltos.

    Augimas: Auga rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais spygliuočių ir lapuočių miškuose, ypač dažnai atrandama senuose pušynuose.

    Dažnas grybas Lietuvos miškuose.

    Sinonimai: paliepė, kartiklis (taip vadinamas apie Šiaulius), kremeldė (Pakruojo rajono šiauriniame pakraštyje), pakastë. [pridėti grybo sinonimą]

    Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
    ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

    ! Grybo liaudiškas
    ar kitas pavadinimas
    (sinonimas)
    Jūsų pastabos
    apie šį grybą:
    ! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
    ! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
     
    ! Pažymėkite:


     Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

    Niam niam (vartojimas): naudojama tik sūdymui, aitrumui pašalinti reikėtų 24 val. ar dar daugiau valandų mirkyti ir po to tik virinti didesniame kiekyje vandens.

    Ketvirtosios kategorijos grybas

    Piengrybis paliepis | Lactarius vellereus  Piengrybis paliepis | Lactarius vellereus  

    Kaip atpažinti (pagrindiniai grybo požymiai): kepurėlė įdubusiu viduriu, kepurėlės lakšteliai nusileidžiantys kotu, dažniausia spalva balta (jauna iškili su užraitytais į apačią kraštais, augdama plokštėja ir įgyja plataus piltuvėlio formą, senesni balsvi), kotas pilnaviduris, storas (kepurėlės spalvos), trumpas, išskiria sultis.
    Panašūs grybai:
    Valgomi grybai Ūmėdė garduolė (Russula delica)
    Valgomi grybai Piengrybis grūzdas (Lactarius piperatus)
     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)

    Rekomenduojame žinoti

    Grybavimo Lietuvos miškuose taisyklės

    Aplinkos ministerijos parengtose Grybavimo Lietuvos miškuose taisyklėse nurodyta, kad leidžiama rinkti visų, išskyrus į Lietuvos raudonąją knygą įrašytų, rūšių grybus

    Kiek laiko reikia virti grybus?

    Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet

Atėjau... radau... pasilikau...

5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija