Rožiaspalvė geltonpėdė
Geltonpėdės Lietuvoje auga tik kelios rūšys. Rožiaspalvė geltonpėdė išsiskiria nedidele, rožinio atspalvio kepurėle bei trumpu, prie žemės gelsvu kotu bei atrandamas išskirt
TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
-
Dabar esate »» Receptainė » Grybų atsargos žiemai
Žaliuokės savo sultyse
Jums reikės: 1 kg žaliuokių, 300 g svogūnų,truputis kvapiųjų pipirų,
mažų lauro lapų,
druskos.
Gaminimas » Paprastai žaliuokės būna žemėtos, todėl, prieš konservuodami, jas gerai nuplaukite tekančiu vandeniu. Po to sudėkite į emaliuotą puodą, sluoksniuodami su svogūnų griežinėliais.
Kiekvieną sluoksnį pabarstykite maltais kvapiaisiais pipirais, sutrintais laurų lapeliais ir druska. Taip vis paspausdami pridėkite pilną puodą, jį uždenkite ir po truputį kaitinkite. Nuo užvirimo kaitinkite apie 15 min. Po to grybus puode palaikykite 2-4 dienas.
Po 4 dienų žaliuokes vėl pavirinkite puode apie 30 min. arba kaitinkite sudėję į stiklainius 100 laipsnių temperatūroje apie 30 min. Iš karto stiklainius sandariai uždarykite.
Rekomenduojame žinoti
 Vėlyvoji plempėVėlyvoji plempė tai smulkutis, gelsvai rudas, dažnai su rausvu atspalviu, grybas augantis vėlai rudenį, spygliuočių miškuose, išskirtinis bruožas - vagota kepurėlė. |  Didžioji karteklėDidžioji karteklė išsiskiria geltonai rudai oranžiškos spalvos, žvynuota kepurėle dažniausiai su šviesesniais krašteliais, nusmailėjusiu kotu, kuris turi membraninį, odišką  Paprastoji poniabudėJauni grybai yra vištos kiaušinio pavidalo ir dydžio, balti, pusiau iš žemės išlindę arba dažnai būna ir žemės paviršiuje. Toks kiaušinis sudarytas iš dviejų sluoksnių, tarp |  Rudakepuris baravykasVidutinio dydžio, mėsingas, kaštaninis, rudos su rausvu, gelsvu atspalviu ar juosvai rudos spalvos grybas. Dažniausiai vadinamas tiesiog, šilbaravykiu.  Baravykas paąžuolinisStambūs, mėsingi grybai, kurių kepurėlės gali užaugti didesnės nei 20 cm. skersmens, dažniausiai žalsvai rudos spalvos, mėgstantys ažuolų kaimynystę. |
5 grybų panaudojimo būdai
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Gelsvoji šakabudė
Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu
Samaninė arenija
Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba
Dvispalvė lakabudė
Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei
- Briedinės erkės (briedmusės) :: Lipoptena cervi
- Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?
- Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?
- Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?
- Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais?
- Kaip išvengti susidūrimo su gyvate?
- Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?
- Kiek laiko reikia virti grybus?
- Pirmoji pagalba įkandus gyvatei
- Pirmoji pagalba apsinuodijus
- Pirmoji pagalba sušalus? :: SOS pagalbos patarimai
- Po erkės įsisiurbimo - kokie nerimą keliantys simptomai?
- Simptomai apsinuodijus grybais