Čerpėtasis baltikas - Tricholoma imbricatum

Valgomas

Šeima: Baltikiniai » Gentis: Baltikas »» Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Čerpėtasis baltikas išsiskiria dažniausiai rausvo atspalvio kepurėle su suaižėjusiais krašteliais

Kepurėlė: 5–12 cm skersmens, jaunų kepurėlė varpelio pavidalo, vėliau plokštėja, gali būti su plačiu kauburėliu tačiau gali būti ir visai paplokščia banguotais kraštais, beveik visuomet krašteliai užriesti į apačią. Gelsvai ruda, rausvai ruda arba tamsiai ruda, senesnių kepurėlės viduriukas visuomet tamsesnis, matinė, plaušuota arba tarsi truputį pašiurpusi, kraštai dažniausiai suaižėję.

jaunų grybų balsvi, senesnių gelsvi, dažnai su rudomis dėmėmis, tankūs, dažniausiai piaugę prie koto.

Kotas: 6–12 cm ilgio ir 1,5-2 cm storio, balsvas, balsvai rusvas, senesnio grybo dažniausiai kepurėlės atspalvio, į apačią gali būti nusmailėjęs bei ties viduriu sustorėjęs, kietas, plaušuotas.

Trama (mėsa): balta, senesnių grybų trama gali būti rudo atspalvio.kartoko skonio, silpno kvapo.

Sporos: baltos.

Augimas: Auga rugpjūčio - spalio mėnesiais, spygliuočių miškuose arba mišriuose kur labiau dominuoja spygliuočiai medžiai. paprastai auga grupelėmis, mėgsta samanotas bei šviesias vietas. Galima atrasti ir pamiškėse bei miško aikštelėse. Priskiriamas prie labai kirmijančių grybų.

Sinonimai: [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): Valgomas šviežias, puikiai tinka sūdymui.

Ketvirtosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus? Prieš ruošiant, grybai pirmiausia gerai nuvalomi peiliuku. Kazlėkų ir ūmėdžių odelė nulupama, nes ji yra kartoka, be to, kazlėkų odelė turi daug gleivinių medžiagų. Paskui

Grybų džiovinimas :: Grybų atsargų ruošimas džiovinant Grybų atsargų ruošimas: Džiovinimas - geriausiai tinkami baravykai, kiti grybai džiovinami juoduoja. Bet kai nėra baravykų, galima džiovinti raudonviršius, lepšes

Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje