Žuvis daržovių troškinyje.

Jums reikės: 1 kg bet kokios žuvies, 3 morkų, 200 g šaldytų žaliųjų žirnelių, 1/4 saliero šaknies, 3 šaukštų pomidorų padažo, 500 ml sultinio, 4 šaukštų aliejaus, pipirų, druskos.

Žuvį supjaustykite 2–3 cm storio gabaliukais ir apibarstykite prieskoniais.
Susmulkintas kubeliais morkas bei saliero šaknį patroškinkite aliejuje ir sudėkite į troškintuvą kartu su atšildytais žirneliais. Ant daržovių sudėkite žuvį.
Viską apipilkite sultiniu, išmaišytu su pomidorų padažu bei prieskoniais. Žuvį troškinkite apie 25 min. arba iki daržovės suminkštės.

  Idėjos patiekalų puošimui » Įdarytos lydeka (žuvies) puošimas

  Patiekalai iš žuvies »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Įdaryta žuvis | Kepsniai ir antrieji | Kepiniai, pyragai, pyragėliai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Kita

   Ančiuviai | Karpis | Karšis | Lašiša | Lydeka | Krabai | Menkė | Skumbrė | Stintos | Tunas | Upėtakis | Kita

 Taisyti / Papildyti »