Receptų
Katalogas
»» Uogų, vaisių atsargos žiemai - kompotai, uogienės - receptų turinys.
Marinuotos kriaušės su imbieru.
Jums reikės: 1,5 kg šviežių kriaušių,
1 v.š. cinamono arba 1-2 cinamono lazdelių,
gabalėlio cinamono šaknies (apie 4-5 cm),
1 stiklinė vyno acto,
1 1/2 stiklinės cukraus,
6-8 gvazdikėlių.
Kriaušes padalinti į keturias dalis, nulupti odą, išimti sėklas.
Cukrų, actą ir prieskonius (cinamoną ir smulkintą imbiero šaknį) pakaitinti iki virimo ir nukelti puodą nuo ugnies. Į sirupą sudėti kriaušes ir palikti per naktį. Kadangi aš dariau iš ryto, tai palaikiau per dieną. Vakare jau buvo išsiskyrusios sultys.
Vaisius išgriebiau iš sirupo, sudėjau į sterilizuotus stiklainiukus. Sirupą dar kartą užvirinau ir supyliau ant kriaušių. Užsukau dangteliais ir apverčiau. Palikau per naktį, kad pravėstų.
Atsiuntė: wincas
Uogos, vaisiai žiemai »» Visi receptai | Cukrinukai | Džemai, drebučiai, tyrės, košės | Džiovinimas | Kompotai | Marinavimas | Marmaledas | Mišrainės | Obuolių sūris | Padažai | Rauginimas | Sultys, sirupai, trauktinės | Šaldymas | Uogienės | Kita
Abrikosai | Agrastai |
Abrikosai | Aktinidijos |
Apelsinai | Arbūzai | Aronijos | Avietės | Bananai | Braškės | Bruknės | Citrinos | Erškėtuogės | Gervuogės | Girtuoklės | Gudobelė | Katuogė | Kivi | Kriaušės | Mėlynės | Obuoliai | Persikai | Rabarbarai | Riešutai | Sedula | Serbentai | Slyvos | Spanguolės | Svarainiai | Šaltalankiai | Šermukšniai | Trešnės | Vynuogės | Vyšnios | Žemuogės | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a