»» Uogų, vaisių atsargos žiemai - kompotai, uogienės - receptų turinys.

  Arbūzų uogienė.

Jums reikės: 1 vidutinio dydžio arbūzas stora žieve
7-8 stiklinės cukraus
keli gvazdikėliai
1 citrinos sultys.

Arbūzą nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis. Nupjaukite minkšimą taip, kad jo dar centimetras liktų ant žievelės. Kietąjį išorinį žievės sluoksnį nulupkite ir išėjusio žalio minkštimo luobeles supjaustykite kubeliais.
Sudėkite į puodą, įpilkite pusę stiklinės vandens, stiklinę cukraus ir užvirinkite. Nukelkite nuo ugnies ir paikite pastovėti per naktį. Kitą dieną suberkite likusį cukrų, sudėkite gvazdikėlius ir virkite iki norimo tirštumo. Į pabaigą supilkite citrinos sultis ir dar kiek pavirinę supilstykite į stiklainius.

  Uogos, vaisiai žiemai »» Visi receptai | Cukrinukai | Džemai, drebučiai, tyrės, košės | Džiovinimas | Kompotai | Marinavimas | Marmaledas | Mišrainės | Obuolių sūris | Padažai | Rauginimas | Sultys, sirupai, trauktinės | Šaldymas | Uogienės | Kita

Abrikosai | Agrastai | Abrikosai | Aktinidijos | Apelsinai | Arbūzai | Aronijos | Avietės | Bananai | Braškės | Bruknės | Citrinos | Erškėtuogės | Gervuogės | Girtuoklės | Gudobelė | Katuogė | Kivi | Kriaušės | Mėlynės | Obuoliai | Persikai | Rabarbarai | Riešutai | Sedula | Serbentai | Slyvos | Spanguolės | Svarainiai | Šaltalankiai | Šermukšniai | Trešnės | Vynuogės | Vyšnios | Žemuogės | Kita

 Taisyti / Papildyti »