»» Uogų, vaisių atsargos žiemai - kompotai, uogienės - receptų turinys.

  Svarainių cukriukai.

Jums reikės: svarainių,
cukraus.

Iš svarainių išimti sėklytes ir sėklalizdžius, supjaustyti gabalėliais ir sudėti į indą.
Užpilti cukrumi, pakratyti, kad subyrėtų, jei reikia, dar užpilti ir palikti per naktį. (cukraus dedama pagal skonį, šiaip reikėtų nepamažinti)

Ryte susidariusį sirupą nupilti ir svarainius dar kartą užpilti cukrumi.

Sirupe svarainius reikia laikyti apie savaitę ar dar ilgiau, kad skiltelės prisigertų saldumo. Svarbu, kad visi svarainiukai būtų apsemti sirupu, jei jo trūksta, įpilkite dar cukraus. Viskas, kas bus virš sirupo, labai greitai surugs..

Prisicukravusias svarainių skilteles nusunkti, t.y. nupilti sirupą (geriausia per kiaurasamtį). Sirupą laikyti šaldyve ir naudoti kaip įprastą sirupą. Svarainių skilyteles telieka išdžiovinti! Jei neturit laiko ir kantrybės, tai galit naudotis orkaite, bet labai puikiai jie išdžiūsta ant radiatoriaus.. :)

Paklokit sviestinio popieriaus ir išdėliokit svarainiukus.. Kelios dienos ir cukrinukai bus paruošti!

Galima tiesiog valgyti vietoj deserto, dėti į pyragus, į arbatą ir t.t.

Atsiuntė: cilė

  Uogos, vaisiai žiemai »» Visi receptai | Cukrinukai | Džemai, drebučiai, tyrės, košės | Džiovinimas | Kompotai | Marinavimas | Marmaledas | Mišrainės | Obuolių sūris | Padažai | Rauginimas | Sultys, sirupai, trauktinės | Šaldymas | Uogienės | Kita

Abrikosai | Agrastai | Abrikosai | Aktinidijos | Apelsinai | Arbūzai | Aronijos | Avietės | Bananai | Braškės | Bruknės | Citrinos | Erškėtuogės | Gervuogės | Girtuoklės | Gudobelė | Katuogė | Kivi | Kriaušės | Mėlynės | Obuoliai | Persikai | Rabarbarai | Riešutai | Sedula | Serbentai | Slyvos | Spanguolės | Svarainiai | Šaltalankiai | Šermukšniai | Trešnės | Vynuogės | Vyšnios | Žemuogės | Kita

 Taisyti / Papildyti »