»» Uogų, vaisių atsargos žiemai - kompotai, uogienės - receptų turinys.

  Kriaušių marmeladas.

Jums reikės: 1 kg kriaušių tyrės,
4 st. cukraus.

Kriaušes nulupame, išimame sėklalizdžius, užpilame vandeniu, kad apsemtų vaisius, verdame, kol suminkštės, perkošiame.
Po to pertriname, paverdame tyrę ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
Tirštą cukraus sirupą sumaišome su tyre ir išverdame.
Iškrečiame karštą į popieriumi išklotas formas, atšaldome, supjaustome ir apdžioviname orkaitėje 400C temperatūroje, kol susidarys plona plutelė.
Apibarstome cukrumi, perdedame į stiklainius ar popieriumi išklotas kartonines dėžutes.
Laikome šaltoje ir sausoje vietoje.

  Uogos, vaisiai žiemai »» Visi receptai | Cukrinukai | Džemai, drebučiai, tyrės, košės | Džiovinimas | Kompotai | Marinavimas | Marmaledas | Mišrainės | Obuolių sūris | Padažai | Rauginimas | Sultys, sirupai, trauktinės | Šaldymas | Uogienės | Kita

Abrikosai | Agrastai | Abrikosai | Aktinidijos | Apelsinai | Arbūzai | Aronijos | Avietės | Bananai | Braškės | Bruknės | Citrinos | Erškėtuogės | Gervuogės | Girtuoklės | Gudobelė | Katuogė | Kivi | Kriaušės | Mėlynės | Obuoliai | Persikai | Rabarbarai | Riešutai | Sedula | Serbentai | Slyvos | Spanguolės | Svarainiai | Šaltalankiai | Šermukšniai | Trešnės | Vynuogės | Vyšnios | Žemuogės | Kita

 Taisyti / Papildyti »