Receptų
Katalogas
»» Uogų, vaisių atsargos žiemai - kompotai, uogienės - receptų turinys.
Svarainių - moliūgų tyrė su prieskoniais.
Jums reikės: 750g svarainių tyrės (dažniausiai sunaudojama likusi gaminant sultis),
1.5 kg moliūgų,
9-10 lauro lapelių,
1 š. kmynų,
20-25 kvepiančiųjų pipirų,
pagal skonį druskos ir cukraus.
Moliūgus nulupame, pašaliname sėklas su jas gaubiančiais audiniais, supjaustome stambokais gabalais, dedame į puodą, įpilame stiklinę vandens ir šutiname kol suminkštės.
Sušutusią moliūgų masę sutriname ir sumaišome su svarainių tyre, suberiame kavamale sumaltus prieskonius, pagal skonį pasūdome, paskaniname cukrumi ir nuolat maišant paverdame 4-5 min.
Karštą tyrę sudedame į sterilius stiklainius ir hermetiškai uždarome.
Ši tyrė tinka prie įvairių, ypač prie neriebios mėsos ir žvėrienos, patiekalų.
Uogos, vaisiai žiemai »» Visi receptai | Cukrinukai | Džemai, drebučiai, tyrės, košės | Džiovinimas | Kompotai | Marinavimas | Marmaledas | Mišrainės | Obuolių sūris | Padažai | Rauginimas | Sultys, sirupai, trauktinės | Šaldymas | Uogienės | Kita
Abrikosai | Agrastai |
Abrikosai | Aktinidijos |
Apelsinai | Arbūzai | Aronijos | Avietės | Bananai | Braškės | Bruknės | Citrinos | Erškėtuogės | Gervuogės | Girtuoklės | Gudobelė | Katuogė | Kivi | Kriaušės | Mėlynės | Obuoliai | Persikai | Rabarbarai | Riešutai | Sedula | Serbentai | Slyvos | Spanguolės | Svarainiai | Šaltalankiai | Šermukšniai | Trešnės | Vynuogės | Vyšnios | Žemuogės | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a