Receptų
Katalogas
»» Uogų, vaisių atsargos žiemai - kompotai, uogienės - receptų turinys.
Obuolienė su citrinomis arba apelsinais, arba mandarinais.
Jums reikės: 1 kg obuolių,
6 mandarinai arba 3 citrinos, arba 3 apelsinai,
1,2 kg cukraus.
Obuolius nulupame (arba ne), išimame sėklalizdžius, supjaustome skiltelėmis, apibarstome cukrumi.
Visus obuolius susluoksniuojame su cukrumi.
Paliekame pusę paros.
Po to trečdalį obuolių nuimame, o kitus verdame.
Kai obuolienė įgaus blizgesį, sudedame likusius obuolius su kubeliais su žievelėmis pjaustytais mandarinais, apelsinais arba citrinomis.
Dar 7-10 minučių paverdame (nuolat nuimant baltas putas).
Obuolienę sukrečiame į stilklainius ir paliekame atvėsti.
Kai atvės, stiklainius uždarome.
Baigiant virti galima įdėti vanilinio cukraus, apelsinų žievelės, cinamono.
Uogos, vaisiai žiemai »» Visi receptai | Cukrinukai | Džemai, drebučiai, tyrės, košės | Džiovinimas | Kompotai | Marinavimas | Marmaledas | Mišrainės | Obuolių sūris | Padažai | Rauginimas | Sultys, sirupai, trauktinės | Šaldymas | Uogienės | Kita
Abrikosai | Agrastai |
Abrikosai | Aktinidijos |
Apelsinai | Arbūzai | Aronijos | Avietės | Bananai | Braškės | Bruknės | Citrinos | Erškėtuogės | Gervuogės | Girtuoklės | Gudobelė | Katuogė | Kivi | Kriaušės | Mėlynės | Obuoliai | Persikai | Rabarbarai | Riešutai | Sedula | Serbentai | Slyvos | Spanguolės | Svarainiai | Šaltalankiai | Šermukšniai | Trešnės | Vynuogės | Vyšnios | Žemuogės | Kita
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a