22. Pievagrybių užkandėlė

Jums reikės: Šviežių pievagrybių 200 g,
Maltos mėsos 100 g,
Nedidelės morkos 1 vnt.,
Svogūno 1 vnt.,
Česnako 1 skilt.,
Aliejaus kepimui 20 ml,
Fermentinio sūrio 50 g,
Druskos ir pipirų pagal skonį,
Prieskoninių žolelių pagal skonį.

Pievagrybius nuvalom, išimam kotelius ir šiek tiek išskobiam. Keptuvėje pakepinam prieskoniuotą maltą mėsą, smulkiai tarkuotą morką, smulkintus česnakus ir svogūnus. Šiuo kepiniu kemšam pievagrybius ir ant viršaus pabarstome smulkiai tarkuotu sūriu. Kepam ~180 C orkaitėje apie 10 minučių.

Atsiuntė: Reda

  Daugiau »» Foto idėjos furšetiniam stalui

 Taisyti / Papildyti »