Patiekalai kūčių stalui

  Nr.52 - Tradicinės silkės "pataluose"

Jums reikės: 250 - 300 g silpnai sūdytų silkių filė,
5-6 bulvės,
4 morkos,
3 burokėliai,
1-2 kiaušiniai,
svogūnas,
majonezo.

Bulves, morkas, burokėlius bei kiaušinius išvirkite, ataušinkite, nulupkite ir sutarkuokite rupia tarka. Silkes kuo smulkiau supjaustykite, gabalėliais išklokite silkinę. Svogūną nulupkite, nuplaukite, sukapokite, apibarstykite juo silkę, viršų aptepkite majonezu.

Tada berkite sluoksnį morkų ir vėl tepkite majonezo. Kitas sluoksnis - bulvių; ir jį gardinkite majonezu. Tada dėkite burokėlius, majonezo ir galiausiai - sluoksnį kiaušinių. Keletą valandų palaikykite patiekalą šaldytuve, kad įsigertų majonezas.

[Atsiuntė: cicilė]

  Mes siūlom » 12 patiekalų - tradiciniam kūčių stalui (2 variantai)

 Taisyti / Papildyti »