12 patiekalų - Kūčių stalui.

  Nr.9 - Grybų kotletai

Jums reikės: 0,5 kg virtų ir sumaltų grybų,
300–400 g plikytų ir permaltų avižinių dribsnių.

Sumaišyti 0,5 kg virtų ir sumaltų grybų + 300–400 g plikytų ir permaltų avižinių dribsnių. Sumaišytą masę paskaninti grybų ar kitais mėgstamais prieskoniais. Kepti įkaitintuose riebaluose.
Nešant į stalą papuošti mažomis virtų pievagrybių galvutėmis bei sudaigintomis garstyčių sėklomis (sudaiginti iš anksto arba nusipirkti gatavų).
Prie šio patiekalo tiks virtos bulvės, paskanintos senoviškai: druskos ir pakaitintų keptuvėje bei lengvai sumaltų linų sėmenų mišiniu.

[Atsiuntė: Gabė]

  Išbandėte receptą? parašykite atsiliepimus.

 Taisyti / Papildyti »