Mėsos patiekalai - receptų turinys.

  Vištiena su pievagrybiais ir paprikomis.

Jums reikės: 4 vištienos filė arba vištos krūtinėlės,
3 raudonosios paprikos,
150 g pievagrybių,
1 svogūnas,
3 česnako skiltelės,
0,5 stiklinės vištienos sultinio,
200 g grietinės,
200 g lydyto sūrio,
vištienos prieskoniai,
malti pipirai,
aliejus.

Vištienos filė arba krūtinėlę supjaustyti stambiais kubeliais, ištrinti prieskoniais ir palikti pusvalandžiui.
Paprikas supjaustyti kubeliais. Supjaustyti pievagrybius, susmulkinti svogūną ir česnaką.
Keptuvėje iškepti vištienos kubelius. Išimti. Į tą pačia keptuvę sudėti svogūnus ir apkepti. Sudėti česnakus, paprikas ir pievagrybius. Kepti, kol suminkštės. Į keptuvę atgal sudėti vištieną, supilti vištienos sultinį, sudėti lydytą sūrį ir grietinę. Pagal skonį pridėti pipirų ir vištienos prieskonių. Dar keletą minučių viską patroškinti viską,kad ištirptų sūris ir grietinė.

  Patiekalai iš mėsos »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Kepsniai ir antrieji | Kepiniai, pyragai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Virtiniai | Kita

  Antiena | Aviena | Elniena | Faršas | Jautiena | Kalakutiena | Kiauliena | Veršiena | Vištiena | Kita

 Taisyti / Papildyti »