Receptų
Katalogas
»» Patiekalai iš kruopų - receptų turinys.
Ryžių ir lęšių troškinys su lašiša.
Jums reikės: Ryžių ir lęšių;
750 ml daržovių sultinio,
stiklinė ilgagrūdžių ryžių,
350 g lašišos filė,
400 g svogūnų,
skiltelė česnako,
100 g lęšių,
50 g sviesto,
2 arbatiniai šaukšteliai žuvies prieskonių,
žalumynų.
Lęšius pamerkti į karštą virintą vandenį, palaikyti 15 minučių ir nukošti. Pusžiedžiais supjaustytus svogūnus apkepinti svieste, kol suminkštės. Trečdalį išimti, likusius kepti, kol bus traškūs. Išdėti į dubenėlį, o minkštuosius su prieskoniais ir smulkintu česnaku kepti apie minutę.
Suberti lęšius, supilti sultinį, uždengti ir troškinti 15 minučių. Po to sudėti ryžius, pagardinti prieskoniais ir troškinti 5 minutes. Tada sudėti žuvies gabaliukus, uždengti ir troškinti. Sultinys turi išgaruoti, o ryžiai suminkštėti. Atsargiai pamaišyti šakute susmulkinant žuvies gabaliukus. Prieš tiekiant į stalą pabarstyti kepintais svogūnais ir papuošti petražolėmis.
Puikus pietų patiekalas vegetarams ir žuvies mėgėjams.
Patiekalai iš kruopų »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Košės, tyrės | Kepiniai, pyragai, pyragėliai, bandelės, keksai | Sausainiai | Sriubos | Troškiniai | Kita
Dribsniai | Grikiai | Kukurūzai | Lešiai | Manai | Ryžiai | Sorai | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a