»» Patiekalai iš kiaušinių - receptų turinys.

  Itališkas omletas su daržovėmis.

Jums reikės: 63 ml alyvų aliejaus, 1 smulkiai pjaustytas svogūnas, 1 maža tarkuota morka, 1 maža tarkuota (turėtų būti jauna, žalia luobele) cukinija, 250 ml tarkuoto moliūgo, 85 ml pjaustyto mažais kubeliais fermentinio sūrio, pusė arbatinio šaukštelio druskos, pusė arbatinio šaukštelio juodųjų maltų pipirų, 5 kiaušiniai.

Supilti 2 šaukštus aliejaus į įkaitintą keptuvę ir apkepinti supjaustytą svogūną. Po to dėti kitas tarkuotas daržoves: morkas, cukiniją ir moliūgą. Troškinti jas dar apie 3 minutes. Apkepusias daržoves suversti į dubenį ir leisti kiek atvėsti. Tuomet sudėti į daržoves sūrio gabaliukus, suberti druską, pipirus ir viską išmaišyti. Tada į šią masę supilti ir įmaišyti plaktus kiaušinius.
Pasiruošimui: 25 minutės, Kepimui: 18 minučių, 2-4 porcijos.

  Idėjos patiekalų puošimui » Idėjos pusryčiams ir ne tik..

  Patiekalai iš kiaušinių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Kremai | Omletai | Padažai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Kita

 Taisyti / Papildyti »