Receptų
Katalogas
»» Patiekalai iš kiaušinių - receptų turinys.
Kiaušiniai su grybais porų padaže.
Jums reikės: 4 kiaušiniai; 1/2 svogūno; 200 g porų; 2 šaukštai sviesto; 1 šaukštas miltų; 1/8 l grietinės; 100 g pievagrybių; 1/4 l mėsos sultinio; 1/2 šaukštelio druskos; Žiupsnelis baltųjų pipirų; Žiupsnelis muskato; 1 šaukštas pjaustytų petražolių.
Pradurti kiaušinių drūtgalius ir juos 10 minučių virti. Išvirtus dėti į šaltą vandenį ir nulupti.S vogūną supjaustyti labai plonomis juostelėmis. Porus nulupti, supjaustyti plonais griežinėliais, nuplauti ir nuvarvinti. Sviestą ištirpinti, svogūną ir porus pakepinti ir išgriebti. Miltus pakepinti su keptuvėje likusiais riebalais ir gerai išmaišyti. Įpilti 1/8 l vandens, sukrėsti grietinę ir virti nuolat maištant. Grybus nulupti, supjaustyti griežinėliais, suberti į padažą ir kelias minutes pavirti. Pagardinti prieskoniais, petražolėmis, porais, svogūnu ir užvirinti. Pagardinti mėgstamais prieskoniais, į padažą sudėti kiaušinius ir pašildyti.
Idėjos patiekalų puošimui » Idėjos pusryčiams ir ne tik..
Patiekalai iš kiaušinių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Kremai | Omletai | Padažai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a