Receptų
Katalogas
»» Daržovių atsargos žiemai - daržovių konservavimas - receptų turinys.
Mišrainė iš peraugusiu agurkų.
Jums reikės: 1 kg. agurkų
3 svogūnai
2 šk. acto 9%
1 šk. nepilnas druskos
0,5 šk. cukraus
4 šk. aliejaus
petražolių, pipiru,lauro lapelių, krapų sėklų.
Agurkus nulupti, išimti sėklas, supiaustyti didesniais kubeliais, svogūną - griezineliais. Darzoves sudeti i puoda sudėti druska, cukrų, gerai išmaišyti kad istirptų, uzpilti aliejumi, išmaišyti ir tada užpilti actą, prieskonius sudėti, pavirti apie 5 min. ir karštą masę sudėti į iškaitintus karštus stiklainius. Dedant į karštus ant stiklainio sienelių nesusidaro lašeliai, geriau išsilaiko, nors šiaip ši mišrainė puikiai išsilaiko ir kelis metus.
Receptas svetainės autorių išbandytas - labai skanu
Iš 2kg. agurkų - gaunasi 3 puslitriniai, aš dar darydama įdedu baziliko lapelių, salierų lapelių bei įpjaustau kelis pomidorus.
Laima
Daržovės žiemai »» Visi receptai | Kompotai | Košės, marmeladas, uogienės | Marinavimas | Mišrainės | Padažai | Rauginimas | Šaldymas | Sultys | Sūdymas | Kita
Agurkai | Aguročiai | Alyvuogės | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cukinijos | Česnakai | Kopūstai | Krapai | Krienai | Moliūgai | Morkos | Paprika | Patisonai | Pomidorai | Pupelės | Rūgštynės | Salierai | Svogūnai | Špinatai | Žalieji žirneliai | Įvairūs
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a