Receptų
Katalogas
»» Daržovių atsargos žiemai - daržovių konservavimas - receptų turinys.
Ananasų skonio
Patisonų (cukinijų, aguročių) kompotas su kaukazietiškomis slyvutėmis.
Jums reikės: Imkite norimą kiekį patisonų (aguročių arba cukinjų) nulupkite ir išėmę sėklas supjaustykite kubeliais ir dėkite į stiklainius (pusę ar daugiau negu pusę stiklainio). Slyvutes nuplaukite ir dėkite ant patisonų.
Sirupui: 1 l vandens 200-300 g cukraus (priklauso nuo slyvučių kiekio stiklainyje), keleto gvazdikėlių.
Sirupą užvirti ir pilti į stiklainį. Galima pasterizuoti, bet aš darau kitaip: palaikau užpylusi apie 20 minučių, nupilu atgal į puodą sirupą (turiu specialiai tam skirtą sietelį) ir tap dar du kartus, užsuku dangtelius, apvožiu stiklainius.
Tai labai skanus kompotas ananasų skonio. Labai tinka valgyti vienus, prie vištienos, mėsos, o sirupas atsigaivinti.
Daržovės žiemai »» Visi receptai | Kompotai | Košės, marmeladas, uogienės | Marinavimas | Mišrainės | Padažai | Rauginimas | Šaldymas | Sultys | Sūdymas | Kita
Agurkai | Aguročiai | Alyvuogės | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cukinijos | Česnakai | Kopūstai | Krapai | Krienai | Moliūgai | Morkos | Paprika | Patisonai | Pomidorai | Pupelės | Rūgštynės | Salierai | Svogūnai | Špinatai | Žalieji žirneliai | Įvairūs
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a