Receptų
Katalogas
»» Daržovių atsargos žiemai - daržovių konservavimas - receptų turinys.
Burokėlių mišrainė.
Jums reikės: 6 kg burokėlių(sverti žalius), 4 kg morkų, 4 kg svogūnų, 0,5 l aliejaus, 0,5 l pomidorų padažo, 2 l obuolių sulčių, keleto lauro lapų, truputis kvepiančių ir truputis karčiųjų pipirų, 3 nubraukti šaukštai druskos, šaukštelis citrinos rūgšties.
Burokėlius ir morkas išvirti,atšaldyti, nulupti ir sutarkuoti. Svogūnus pakepinti aliejuje iki geltonumo, tada viską sudėti į puodą,užpilti obuolių sultim ir troškinti 10-15min. Likus 5 minutėm iki troškinimo pabaigos supilti pomidorų padažą ir sudėti visus prieskonius,nurodytus recepte ir patroškinti penkias minutes. Besitroškinančius sudėti į stiklainius ir užsukti.
Daržovės žiemai »» Visi receptai | Kompotai | Košės, marmeladas, uogienės | Marinavimas | Mišrainės | Padažai | Rauginimas | Šaldymas | Sultys | Sūdymas | Kita
Agurkai | Aguročiai | Alyvuogės | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cukinijos | Česnakai | Kopūstai | Krapai | Krienai | Moliūgai | Morkos | Paprika | Patisonai | Pomidorai | Pupelės | Rūgštynės | Salierai | Svogūnai | Špinatai | Žalieji žirneliai | Įvairūs
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a