Receptų
Katalogas
»» Daržovių atsargos žiemai - daržovių konservavimas - receptų turinys.
Agurkai su serbentų sultimis
Jums reikės: 400 g serbentų sulčių,
50 g druskos,
600 g vandens,
krieno lapo,
raudonėlio šakelės,
krapų žiedyno,
3 skiltelių česnako,
lauro lapelio,
3 juodųjų serbentų ir vyšnios lapų,
5 juodųjų pipirų grūdelių,
gvazdikėlių,
2 saldžiosiųjų paprikų.
5-6 vai. agurkus mirkyti pasūdytame šaltame vandenyje. Paprikas išvalyti, 1 min. palaikyti verdančiame vandenyje, sudėti į stiklainius su agurkais. Agurkus du kartus užpilti verdančiu vandeniu, trečią kartą - marinatu, pavirintu 1 min. Marinatui vietoj sulčių galima dėti citrinų rūgšties (10 g - 1 l vandens). Užpiltus marinatu agurkus tuoj pat uždaryti ir paguldžius ant šono lėtai atvėsinti.
Daržovės žiemai »» Visi receptai | Kompotai | Košės, marmeladas, uogienės | Marinavimas | Mišrainės | Padažai | Rauginimas | Šaldymas | Sultys | Sūdymas | Kita
Agurkai | Aguročiai | Alyvuogės | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cukinijos | Česnakai | Kopūstai | Krapai | Krienai | Moliūgai | Morkos | Paprika | Patisonai | Pomidorai | Pupelės | Rūgštynės | Salierai | Svogūnai | Špinatai | Žalieji žirneliai | Įvairūs
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a