Receptų
Katalogas
»» Daržovių atsargos žiemai - daržovių konservavimas - receptų turinys.
Marinuoti burokėliai su krienais.
Jums reikės: 3 kg burokėlių,
0,5 kg krienų šaknų.
Marinatui: 2/3 l vandens,
400 g cukraus,
200 g druskos,
1 stiklinė acto (9 proc.).
Burokėlius išverdame, nulupame ir supjaustome šiaudeliais. Krienų šaknis nuskutame, sutarkuojame ir sumaišome su burokėliais. Sudedame į stiklainius.
Iš marinatui skirtų produktų paruošiame marinatą ir karštą jį supilame ant burokėlių. Stiklainius pridengiame dangteliais ir pasterizuojame 90 C temperatūroje 1 l talpos stiklainius 20 min., o 0,5 l - 15 min. Stiklainius karštus sandariai uždarome.
Daržovės žiemai »» Visi receptai | Kompotai | Košės, marmeladas, uogienės | Marinavimas | Mišrainės | Padažai | Rauginimas | Šaldymas | Sultys | Sūdymas | Kita
Agurkai | Aguročiai | Alyvuogės | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cukinijos | Česnakai | Kopūstai | Krapai | Krienai | Moliūgai | Morkos | Paprika | Patisonai | Pomidorai | Pupelės | Rūgštynės | Salierai | Svogūnai | Špinatai | Žalieji žirneliai | Įvairūs
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a