Receptų
Katalogas
»» Daržovių atsargos žiemai - daržovių konservavimas - receptų turinys.
Pjaustytų agurkų mišrainė.
Jums reikės: 5 kg agurkų (gali būti peraugę)
10 galvų svogūnų,
1 kg paprikų,
1 stiklinė aliejaus,
5 šaukštai druskos,
7 šaukštai cukraus,
100 ml acto,
prieskonių, česnako.
Nuplautus agurkus supjaustyti, svogūnus pusžiedžiais, paprikas kubeliais. Į daržoves sudėti aliejų, cukrų, druską ir pradėti virti ant mažos ugnies, kol daržoves suminkštės 30-40 min.
Prieš pabaigą supilti actą, prieskonius (kas mėgsta - įdėti pomidorų padažo ir dar gerai užvirti). Karštą masę dėti į stiklainius ir užsukti.
Daržovės žiemai »» Visi receptai | Kompotai | Košės, marmeladas, uogienės | Marinavimas | Mišrainės | Padažai | Rauginimas | Šaldymas | Sultys | Sūdymas | Kita
Agurkai | Aguročiai | Alyvuogės | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cukinijos | Česnakai | Kopūstai | Krapai | Krienai | Moliūgai | Morkos | Paprika | Patisonai | Pomidorai | Pupelės | Rūgštynės | Salierai | Svogūnai | Špinatai | Žalieji žirneliai | Įvairūs
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a