Receptų
Katalogas
»» Daržovių atsargos žiemai - daržovių konservavimas - receptų turinys.
Uspaskicho agurkeliai.
Jums reikės: 1 litrui vandens:
5 saukstai cukraus,
1 saukstas druskos,
100 g acto,
2 vysniu lapai,
2 serbentu lapai,
garstyciu grudeliu,
krapo stiebeli su nedideliu ziedynu,
6 kvepiantys pipiriukai,
lauro lapelis.
Marinatą reikėtų dukart užvirinti. Žalumynus žinoma galima naudoti tuos kuriuos turite ar patinka.
Rasa atsiuntė variantą:
Į stiklainio dugną dejau krapu zaliu, cesnako, lauro lapeliu, kvepianciuju ir karciuju pipiriuku. Po to dejau agurkus, ir ant viršaus paprika.
Marinata uzvirinau, uzpyliau juo stiklainius, palaikiau 5-10 min, nupyliau atgal i puoda - uzvirinau pakartotinai, vel uzpyliau stiklainius ir uzsukau.
Per naktį reikėtų palaikyti virtuvėje, vieni rekomenduoja užkloti šiltai, tačiau tuomet daržovės suminkštėja. Kitą dieną išnešti į vėsų rūsį.
Daržovės žiemai »» Visi receptai | Kompotai | Košės, marmeladas, uogienės | Marinavimas | Mišrainės | Padažai | Rauginimas | Šaldymas | Sultys | Sūdymas | Kita
Agurkai | Aguročiai | Alyvuogės | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cukinijos | Česnakai | Kopūstai | Krapai | Krienai | Moliūgai | Morkos | Paprika | Patisonai | Pomidorai | Pupelės | Rūgštynės | Salierai | Svogūnai | Špinatai | Žalieji žirneliai | Įvairūs
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a