»» Patiekalų iš bulvių receptų turinys

  Nr.1-02 - Meksikietiški bulviniai blyneliai.

Jums reikės:500 g bulvių; 2 kiaušiniai; 50-60 g tarkuoto sūrio; Druska; 8-10 valg. š. alyvuogių aliejaus.

Bulves nuplaukite. Apie 30 min. virkite su lupenomis, kol suminkštės, tada nulupkite ir sugrūskite. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Trynius ir sūrį sumaišykite su bulvėmis. Baltymus gerai išplakite su druska ir atsargiai įmaišykite į bulvių masę. Alyvuogių aliejų įkaitinkite plačioje keptuvėje. Po vieną valg. š. bulvių masės dėkite į aliejų ir blynelius apkepkite iš abiejų pusių, kol įgaus auksinį atspalvį. Patiekite su pomidorų arba kitu savo mėgstamu padažu.

  Patiekalai iš bulvių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Antrieji, kepsniai, cepelinai, kotletai, vėdarai.. | Įdarytos bulvės | Košės, tyrės | Kepiniai, pyragėliai, pyragai, keksai | Kroketai | Sausainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Troškiniai | Virtiniai | Kita

 Taisyti / Papildyti »