Receptų
Katalogas
»» Patiekalų iš bulvių receptų turinys
Nr.1-142 - Bulvių ir kumpio pyragas.
Jums reikės: 5 didelės bulvės,
1l pieno,
2 kiaušiniai,
2 šaukštai miltų,
2 šaukštai krakmolo,
50g sviesto,
120g kumpio,
150g rūkyto fermentinio sūrio,
druskos,
pipirų, malto muskato.
Bulves išvirti ir sugrūsti.
Į bulves pilti pašildytą pieną, plaktus kiaušinius, įmaišyti miltus, krakmolą, sudėti kambario temperatūros sviestą ir išsukti iki vientisos masės. Pasūdyti, įberti pipirų ir muskato.
Kepimo formą ištepti riebalais, sukrėsti ketvirtadalį masės, išlyginti paviršių.
Sluoksniais dėti riekelėmis pjaustyto kumpio, bulvių masės.
Paviršių pabarstyti tarkuotu sūriu.
Kepti 20-30 min. 180 laipsnių orkaitėje, kol sūris išsilydys. Patiekti karštą, papuošus žalumynais.
Patiekalai iš bulvių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Antrieji, kepsniai, cepelinai, kotletai, vėdarai.. | Įdarytos bulvės | Košės, tyrės | Kepiniai, pyragėliai, pyragai, keksai | Kroketai | Sausainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a