Receptų
Katalogas
»» Patiekalų iš bulvių receptų turinys
Nr.1-103 - Vokiškos bulvių salotos.
Jums reikės: 1 kg raudonų bulvių,
100g rūkytos kiaulienos šoninės,
100g smulkinto svogūno,
50ml obuolių acto,
50 v.š. vandens,
druska ir pipirai,
1 a.š. garstyčių sėklų,
petražolės,
svogūnų laiškai.
Pirmiausia išvedame nenuluptas bulves. Išvirtas bulves padedame, kad jos atvėstų. Atvėsus jas nulupame ir perpjauname į kelias dalis.
Įkaitiname keptuvę ir sudedame smulkintą kiaulienos šoninę. Spirgučiams apskrudus, sudedame juos į puodą su bulvėmis. Į keptuvę sudedame svogūnus (nepilame papildomai riebalų, jų lieka nuo spirgučių) ir kepame apie 3 minutes.
Svogūnus supilame į atskirą dubenį, kuriame kartu su svogūnais sumaišome garstyčias, actą, vandenį, cukrų, druską ir pipirus. Padažą pilame ant bulvių, jas pabarstome smulkintomis petražolėmis bei svogūnų laiškais ir išmaišome.
Patiekalai iš bulvių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Antrieji, kepsniai, cepelinai, kotletai, vėdarai.. | Įdarytos bulvės | Košės, tyrės | Kepiniai, pyragėliai, pyragai, keksai | Kroketai | Sausainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Troškiniai | Virtiniai | Kita
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a