Dabar esate » Grybų katalogas »» Valgomi grybai » Kažkada buvo valgomi, o dabar nebe! » Paieška

    Baravykas lepšė - Leccinum scabrum

    Valgomas

    Šeima: Baravykiniai » Gentis: Raudonviršis »» Stambus, mėsingas, kartais užauga didesnis nei 20 cm. skersmens, išsiskiria plaušiuotu ilgu kotu, augantis tik po beržais, su jais sudarydamas mikorizę.

    Kepurėlė: 3-15 skersmens, jos paviršius pilkai rudas, kartais tamsiai rudas iki juodos spalvos, drėgnose augimvietėse baltas.

    Vamzdeliai: Apatinė kepurėlės pusė jaunų balta, senesnių pilka ir pilkai ruda.

    Kotas: 5-15 cm. ilgio, 1-3 cm. skersmens, baltas, apšepęs pilkais, rudais ir net juodais plaušais.

    Trama (mėsa): balta, perlaužta tamsėja, iš pradžių pasidaro pilka, vėliau juoduoja. Jaunų kepurėlių mėsa standi, senesnių minkšta ir senų ištižusi.

    Sporos: žalsvai rudos.

    Augimas: Auga nuo gegužės iki spalio mėn. beržynuose ir mišriuose su beržais miškuose, ypač jaunuose miškeliuose. Tai labai dažnas ir visiems gerai žinomas grybas.

    Dažnas grybas Lietuvos miškuose.

    Sinonimai: Lepšė, težiukas, paberžis, lepšis, miškinukas, miškinis, Ožgrybis (Žemaitijoje), [pridėti grybo sinonimą]


    Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
    ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.


    ! Grybo liaudiškas
    ar kitas pavadinimas
    (sinonimas)
    Jūsų pastabos
    apie šį grybą:
    ! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
    ! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
     
    ! Pažymėkite:


     Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!


    Niam niam (vartojimas): Tinka valgyti žvieži, džiovinti ir marinuoti, priskiriamas prie lengviausiai virškinamų grybų.
    Senesni grybai tiktų sultims gaminti. Išvirti būna slidūs ir glitnūs.
    Nors apskritai maistui vartotini jauni, nes senesni verdant tiesiog ištęžta.
    Kad išvirus mažiau pajuostų - verdant, grybus vertėtų mesti į verdantį vandenį.

    Antrosios kategorijos grybas

    Kaip atpažinti (pagrindiniai grybo požymiai): kepurėlė pusrutuliška, kepurėlės apačia vamzdeliai, dažniausia spalva ruda (pilkai ruda, tamsiai ruda, gelsvai ruda, netgi kartais gali būti ir beveik juodos spalvos), kotas pilnaviduris, plonas (kietas, su smulkiais plaušeliais), perlaužtas keičia spalvą,
    Panašūs grybai:
    Valgomi grybai Palšasis Raudonviršis (Leccinum holopus)
    Valgomi grybai Kislusis raudonviršis - Leccinum variicolor
    Valgomi grybai Kietasis raudonviršis - Leccinum duriusculum
    Skanūs patiekalai, į kurių sudėtį įeina Baravykas lepšė
     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)

    Rekomenduojame žinoti

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

Konrado guotenė

Nuodingi, nevalgomi grybai Konrado guotenė išsiskiria savo spalva, kuri įvairuoja nuo geltonos iki oranžiškai geltonos. Grybui senėjant spalva paprastai išblunka iki pilkai rusvos spalvos.

Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija