
Grybų Rauginimas :: Grybų atsargų ruošimas rauginant
Grybų atsargų ruošimas: Rauginimas - rauginti galima visų rūšių grybus, bet tik jaunus ir be kotų. Ypač tinka rauginimui rudmėsės, voveraitės, jauni kazlėkai, lepšės
Šeima: Baravykiniai » Gentis: Raudonviršis »» Raudonviršis kietasis išsiskiria dažniausiai ruda ar pilkai ruda pusrutuliška plaušuota kepurėle, šiurkščiu išilgai juosvai plaušuotu kotu bei giminyste su drebulėmis.
Kepurėlė: 5-15 cm skersmens, jaunų grybų pusrutuliška, augant grybams kepurėlė plokštėja, spalva įvairuoja nuo pilkai rudos, nešvariai pilkos, geltonai rodos iki juosvai rudos. Kepurėlės paviršius šiurkštus, plaušuotas, senesnių grybų gali būti groblėta, suaižėjusi. Vamzdeliai jaunų grybų balti arba nešvariai balti arva pilkšvos spalvos.
Kotas: 10-15 cm ilgio, 1,5-3,5 cm storio, kietas, baltas arba pilkas, šiukrštus - apšepęs rudai juosvais plaušeliais - žvyneliais, vienodas arba prie pagrindo storesnis, dažniausiai melsvai žalias - dėmėtas, perlaužus ar net ir paspaudus, kaip ir kepurėlė, taip ir kotas rausta, o vėliau pažaliuoja, atsiranda melsvų atspalvių dėmių.
Trama (mėsa): balta, paspaudus arba perlaužus staigiai parausta, senesnių grybų pasidaro pilkai juosva arba pilkai violetinė, o koto pagrindo žalia arba melsvai žalia, kieta.
Sporos: rusvos
Augimas: Auga liepos - lapkričio mėnesiais, dažniausiai lapuočių arba mišriuose miškuose, po drebulėmis, tuopomis, kartais atrandamas ir po beržais. Auga tiek ir pavieniui, tiek ir grupelėmis, labiau mėgsta šviesesnes vietas.
Lietuvoje priskiriamas prie retesnių grybų.
Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.
Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!
Niam niam (vartojimas): Valgomas, džiovinti netinkamas, senesnių grybų kotas tampa kietas ir maistui paprastai nenaudotinas.
Antrosios kategorijos grybas
![]() Grybų Rauginimas :: Grybų atsargų ruošimas rauginantGrybų atsargų ruošimas: Rauginimas - rauginti galima visų rūšių grybus, bet tik jaunus ir be kotų. Ypač tinka rauginimui rudmėsės, voveraitės, jauni kazlėkai, lepšės | ![]() Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?Kaip orentuotis miške ir nepaklysti? pirmiausia įsidėmėkite vietą kurioje pastatyta transporto priemonė su kuria atvykote. Įsidėmėkite kuriuo keliu atvažiavote ir | ![]() Grybų džiovinimas :: Grybų atsargų ruošimas džiovinantGrybų atsargų ruošimas: Džiovinimas - geriausiai tinkami baravykai, kiti grybai džiovinami juoduoja. Bet kai nėra baravykų, galima džiovinti raudonviršius, lepšes |
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu
Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba
Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei
Apie mus. Kontaktai | Facebook'e laukiame posakių apie grybus!
© 2oo8 - 2023 - www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas! | www.verdamkepam.lt - Skanios idėjos skrandžiui!