
Grybų Rauginimas :: Grybų atsargų ruošimas rauginant
Grybų atsargų ruošimas: Rauginimas - rauginti galima visų rūšių grybus, bet tik jaunus ir be kotų. Ypač tinka rauginimui rudmėsės, voveraitės, jauni kazlėkai, lepšės
Šeima: Pumpotaukšliniai » Gentis: Langermanija »» Kukurdvelkis didysis išsiskiria savo rutuliškas forma, ir gali užaugti, kaip grybas milžiniškas net iki 1 metro ir net daugiau ir visa tai pasiekia beveik per vieną naktį. Kažkada Didysis kukurdvelkis netgi buvo įrašytas į Raudonąją knygą, bet nuo 2019-01-01 jau nebe..
Kepurėlė: Tai rutuliškas grybas, kurio skersmuo gali siekti net iki 1 metro ir net daugiau, svoris ~20 kg. Beto, tai itin greit augantis grybas, dažniausiai užauga per vieną naktį. Pirmiausia susiformuoja lygus, panašus į odą išorinis sluoksnis, kuris labai greit ima trūkinėti ir trupėti. Spalva balta, tačiau nevienoda turi ir gelsvo ar rusvo atspalvio.
Kotas: bekotis
Trama (mėsa): iš pradžių balta, vėliau įgauna rudą atspalvį. Senų grybų trama - miltelių pavidalo. Malonaus kvapo.
Sporos: rudos.
Augimas: Auga liepos - spalio mėnesiais, dažniausiai atrandamas pievose, ganyklose, parkuose bei soduose. Mėgsta dirvožemį, kuriame nėra azoto. Auga tiek pavieniui, tačiau dažniau grupėmis netoli viens kito.
Dažnas grybas Lietuvos miškuose.
Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.
Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!
Niam niam (vartojimas): skoniu ypatingu nepasižymi, tačiau kol mėsa balta - valgomas. Valgomas netgi žalias, galima dėti į salotas. Paruošimas labai paprastas: supjaustyti plonais griežinėliais, šiek tiek užberti druskos, pašlakstyti citrinų sultimis ir palikti kelioms valandoms. Taip pat, skanus ir keptas: tiesiog apvoliotas džiuvėsėliuose ir iškeptas keptuvėje ar ant grotelių.
Ketvirtosios kategorijos grybas
![]() Grybų Rauginimas :: Grybų atsargų ruošimas rauginantGrybų atsargų ruošimas: Rauginimas - rauginti galima visų rūšių grybus, bet tik jaunus ir be kotų. Ypač tinka rauginimui rudmėsės, voveraitės, jauni kazlėkai, lepšės | ![]() Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojantGrybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai | ![]() Grybavimo etiketas :) :: Paprastai ir aiškiai kaip grybauti?Paprastai grybauti važiuojama automobiliu, tačiau juk nebūtina ir važiuoti iki pat baravykų ir automobilį statyti ant miško samanų. Miške oras gaivus geriau jau, automobilį |
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu
Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba
Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei
Apie mus. Kontaktai | Facebook'e laukiame posakių apie grybus!
© 2oo8 - 2023 - www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas! | www.verdamkepam.lt - Skanios idėjos skrandžiui!