TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Neapolietiškas pyragas

    Jums reikės: (tešlai) 200 g miltų, 2 šaukštai aliejaus,
    0,5 stiklinės šilto pieno,
    15 g mielių, druskos.

    Įdarui: 200 g pievagrybių,
    100 g kubeliais pjaustytų lašiniukų,
    2-3 kiaušiniai,
    0,5 stiklinės vandens,
    šaukštas citrinos sulčių,
    druskos, pipirų,
    2 šaukštai smulkiai pjaustytų petražolių.

    Gaminimas » Mielinę tešlą valandą palaikykite šiltoje vietoje, kad pakiltų. Po to dar kartą išminkykite ir sudėkite į aukštą skardą. Tešlą aptepkite aliejumi.

    Pievagrybius supjaustykite plonomis skiltelėmis ir suberkite ant tešlos. Kartu suberkite ir lašiniukus. Kiaušinius išplakite, įpilkite vandens, citrinos sulčių, įberkite druskos, pipirų, suberkite petražoles ir išmaišę supilkite ant grybų.

    Pyragą kepkite 20-30 min. vidutinio karštumo orkaitėje ir skanaukite karštą, būtent karštas yra skaniausias.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Miltai • Pienas • Mielės • Pievagrybiai • Grybai • Lašiniai • Kiaušiniai • Citrinos sultys •

    Rekomenduojame žinoti

    Melsvažalė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Melsvažalė ūmėdė išsiskiria kepurėle su melsvai žalia, kartais dar ir violetiniu atspalviu.

    Juosvažvynis raudonviršis

    Juosvažvynis raudonviršis išsiskiria savo oranžine pusrutuliška (kuri augant plokštėja) stambia kepurėle bei storu, dažniausiai į apačią platėjančiu juodai žvynuotu kotu.

    Česnako naudojimas ir nauda

    Tai daugiametė nereikli svogūninė daržovė, plačiai auginama soduose ir daržuose kaip prieskoninis augalas, suteikiantis maistui aštrų, pikantišką ir savitą kvapą. Kad šios s

    Paprastoji ankštenė

    Paprastoji ankštenė išsiskiria tuo kad jie yra apvalūs, rutuliški, su gruoblėtu suaižėjusiu paviršiumi, ochrinės spalvos gumbai.

    Dvokiančioji ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Dvokiančioji ūmėdė išsiskiria pirmiausia specifiniu aštriu ne itin maloniu kvapu, kepurėlės spalva visuomet turi geltoną atspalvį.

    Auksaviršė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Auksaviršė ūmėdė išsiskiria geltonai raudona spalvos kepurėle bei gelsvu kotu bei gelsvais kepurėlės lakšteliais.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija