Fechtnerio baravykas
Fechtnerio baravykas išsiskiria kepurėlės geltona apačia, trama geltona, bei tuo kad paspaudus grybas mėlynuoja bei auga tik po ąžuolais ar netoli ąžuolų.
TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
-
Dabar esate »» Receptainė
Neapolietiškas pyragas
Jums reikės: (tešlai) 200 g miltų, 2 šaukštai aliejaus,0,5 stiklinės šilto pieno,
15 g mielių, druskos.
Įdarui: 200 g pievagrybių,
100 g kubeliais pjaustytų lašiniukų,
2-3 kiaušiniai,
0,5 stiklinės vandens,
šaukštas citrinos sulčių,
druskos, pipirų,
2 šaukštai smulkiai pjaustytų petražolių.
Gaminimas » Mielinę tešlą valandą palaikykite šiltoje vietoje, kad pakiltų. Po to dar kartą išminkykite ir sudėkite į aukštą skardą. Tešlą aptepkite aliejumi.
Pievagrybius supjaustykite plonomis skiltelėmis ir suberkite ant tešlos. Kartu suberkite ir lašiniukus. Kiaušinius išplakite, įpilkite vandens, citrinos sulčių, įberkite druskos, pipirų, suberkite petražoles ir išmaišę supilkite ant grybų.
Pyragą kepkite 20-30 min. vidutinio karštumo orkaitėje ir skanaukite karštą, būtent karštas yra skaniausias.
Rekomenduojame žinoti
 Dryžuotasis baltikasDryžuotasis baltikas išsiskiria savo pilka spalva, visas grybas pilkos spalvos, kepurėlė su ryškiu gūreliu, dažniausiai blizgi, kotas ilgas su gelsvu atspalvu. |  Rausvagelsvis dyglutisRausvagelsvis dyglutis išsiskiria geltona su oranžiniu atspalviu, netaisyklingos formos kepurėle, kurios apačia dygliuota.  Juosvarudė guotėJuosvarudė guotė išsiskiria juosvai pilka ar juosvai ruda kepurėle ir auga išskirtinai pušynuose. |  Kūginė guotenėKūginė guotenė išsiskiria ryškios oranžiškai raudonos ar rausvai geltonos spalvos kūgiška kepurėle, kuri senstant džiūsta ir juoduoja.  Aitrusis baravykasDažnai atrandamas, kartus grybas, labai panašus į lepšę, tačiau skiriasi kepurėlės apačia, ji paprastai yra rausvo atspalvio (lepšės jaunų balta o vėliau pilkėja arba įgauna |
Raganų ratilai
Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais
Smailiažvynė žvynabudėlė
Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu
Kopūstgalvis raukšlius
Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme
Rudeninis bobausis
Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.
- Briedinės erkės (briedmusės) :: Lipoptena cervi
- Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?
- Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?
- Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?
- Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais?
- Kaip išvengti susidūrimo su gyvate?
- Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?
- Kiek laiko reikia virti grybus?
- Pirmoji pagalba įkandus gyvatei
- Pirmoji pagalba apsinuodijus
- Pirmoji pagalba sušalus? :: SOS pagalbos patarimai
- Po erkės įsisiurbimo - kokie nerimą keliantys simptomai?
- Simptomai apsinuodijus grybais