TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Cukinijų ir pievagrybių blyneliai

    Jums reikės: 450 g cukinijos,
    160 g pievagrybių,
    2 maži svogūnų,
    3 kiaušiniai,
    40 g fermentinio sūrio,
    100 g pieno,
    150 g miltų,
    druskos, pipirų pagal skonį.

    Gaminimas » Cukiniją, sutarkuoti ir sumaišyti su taip pat tarkuotais ar plonais supjaustytais pievagrybiais (aš dėjau virtų, nusausintų grybų ir kelis išmirkytus džiovintus grybus) ir smulkiai supjaustytais svogūnais. Įmušti kiaušinius (aš dėjau tik 2), suberti tarkuotą fermentinį sūrį ir supilti pieną. Viską gerai išmaišyti. Į gautą masę po maišant supilti miltus, pagardinti druska ir pipirais.

    Kepti įkaitintoje keptuvėje nedideliais blyneliais, juos apkepant iš abiejų pusių.

    Valgyti su pomidorais. Arba natūraliu jogurtu, arba grietine, arba mėgstamu padažu.
    Niam niam su grietine :)
    (receptą radau delfio komentaruose)
    [Atsiuntė: Smaližė]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Cukinija • Grybai • Pievagrybiai • Svogūnai • Kiaušiniai • Fermentinis sūris • Pienas • Miltai •

    Rekomenduojame žinoti

    Ūmėdė garduolė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Garduolės ūmėdės kepurėlės pavirčius nesulupa, jauna yra balta, vėliau gelsva arba gelsvai rusvai dėmėta.

    Pilkoji tauriabudė

    Pilkoji tauriabudė išsiskiria pilka arba pelenų spalvos iškilia ar iškilia su nežymiu kauburėliu kepurėle, atrandama tik grupėmis dažnai auga taip vadinamais raganų žiedais.

    Helvetiškoji geltonpėdė

    Geltonpėdės Lietuvoje auga tik kelios rūšys. Helvetiškoji geltonpėdė išsiskiria rausvai gelsva su oranžiniu atspalviu, su pūkeliais ar žvynuota kepurėle, tokios pat spalvos

    Krombholco ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Krombholco ūmėdė išsiskiria violetiškai raudona kepurėle, atrandama tik lapuočių miškuose.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija