TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Cukinijų ir pievagrybių blyneliai

    Jums reikės: 450 g cukinijos,
    160 g pievagrybių,
    2 maži svogūnų,
    3 kiaušiniai,
    40 g fermentinio sūrio,
    100 g pieno,
    150 g miltų,
    druskos, pipirų pagal skonį.

    Gaminimas » Cukiniją, sutarkuoti ir sumaišyti su taip pat tarkuotais ar plonais supjaustytais pievagrybiais (aš dėjau virtų, nusausintų grybų ir kelis išmirkytus džiovintus grybus) ir smulkiai supjaustytais svogūnais. Įmušti kiaušinius (aš dėjau tik 2), suberti tarkuotą fermentinį sūrį ir supilti pieną. Viską gerai išmaišyti. Į gautą masę po maišant supilti miltus, pagardinti druska ir pipirais.

    Kepti įkaitintoje keptuvėje nedideliais blyneliais, juos apkepant iš abiejų pusių.

    Valgyti su pomidorais. Arba natūraliu jogurtu, arba grietine, arba mėgstamu padažu.
    Niam niam su grietine :)
    (receptą radau delfio komentaruose)
    [Atsiuntė: Smaližė]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Cukinija • Grybai • Pievagrybiai • Svogūnai • Kiaušiniai • Fermentinis sūris • Pienas • Miltai •

    Rekomenduojame žinoti

    Garbanotoji alvytė

    Garbanotoji alvytė išsiskiria giliai vagotu tuščiaviduriu kotu, bei netaisyklingai išsislanksčiusia kepurėle bei trapia tiek kepurėlės tiek koto trama.

    Kelė ūmėdė

    Kelė ūmėdė išsiskiria tamsiai raudonai violetiškai ruda kepurėle bei tuo kad dažniausiai atrandama eglynuose tarp kiškiakopūsčių.

    Blyškusis baravykas

    Blyškusis baravykas išsiskiria kepurėlės apačia, ji paprastai gan intensyvios geltonos spalvos, Tokio pat atspalvio ir kotas, senesnių grybų spalva supanašėja.

    Kriaušinis pumpotaukšlis

    Kriaušinis pumpotaukšlis išsiskiria iki 4 cm aukščio ir apie 2 cm storio kriaušės forma, lygiu, nežymiai plaušuotu kepurėlės paviršiumi, bei gelsvėjančia, dažniausiai ruda s

    Raudonkotė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Raudonkotė ūmėdė išsiskiria raudonos spalvos kepurėle bei baltu su raudonu apnašu ar raudonai dryžuotu kotu.

    Kvapioji ūmėdė

    Kvapioji ūmėdė išsiskiria dažniausiai pusrutuliška, vėliau paplokščia gelsva kepurėle bei maloniu primenančiu migdolus skoniu.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija