TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Cukinijų ir pievagrybių blyneliai

    Jums reikės: 450 g cukinijos,
    160 g pievagrybių,
    2 maži svogūnų,
    3 kiaušiniai,
    40 g fermentinio sūrio,
    100 g pieno,
    150 g miltų,
    druskos, pipirų pagal skonį.

    Gaminimas » Cukiniją, sutarkuoti ir sumaišyti su taip pat tarkuotais ar plonais supjaustytais pievagrybiais (aš dėjau virtų, nusausintų grybų ir kelis išmirkytus džiovintus grybus) ir smulkiai supjaustytais svogūnais. Įmušti kiaušinius (aš dėjau tik 2), suberti tarkuotą fermentinį sūrį ir supilti pieną. Viską gerai išmaišyti. Į gautą masę po maišant supilti miltus, pagardinti druska ir pipirais.

    Kepti įkaitintoje keptuvėje nedideliais blyneliais, juos apkepant iš abiejų pusių.

    Valgyti su pomidorais. Arba natūraliu jogurtu, arba grietine, arba mėgstamu padažu.
    Niam niam su grietine :)
    (receptą radau delfio komentaruose)
    [Atsiuntė: Smaližė]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Cukinija • Grybai • Pievagrybiai • Svogūnai • Kiaušiniai • Fermentinis sūris • Pienas • Miltai •

    Rekomenduojame žinoti

    Kietasis raudonviršis

    Raudonviršis kietasis išsiskiria dažniausiai ruda ar pilkai ruda pusrutuliška plaušuota kepurėle, šiurkščiu išilgai juosvai plaušuotu kotu bei giminyste su drebulėmis.

    Karčialakštė ūmėdė

    Karčialakštė ūmėdė išsiskiria pusrutuliška, senesnių paplokščia su sutrūkinėjusiais kraštais ruda su įvairiais atspalviais kepurėle. Išskirtinai lapuočių ar mišrių miškų deg

    Auksakotis baravykas

    Įdomu kodėl toks pavavadinimas, nes ištikrųjų kotas dažniausiai turi raudoną atspalvį, kaip ir kepurėlė. Grybo išskirtinis požymis - suaižėjusi kepurėlė (sutrūkinėjusi).

    Melsvažalė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Melsvažalė ūmėdė išsiskiria kepurėle su melsvai žalia, kartais dar ir violetiniu atspalviu.

    Žalsvoji musmirė

    Priklauso Skydabudinių grybų šeimai, Musmirių genčiai. Žalsvoji musmirė išsiskiria žalsvos spalvos kepurėle, kotu su žiedu, bei išnara nesuaugusia su kotu.

    Bevainikė musmirė

    Bevainikė musmirė išsiskiria savo kepurėlės kraštais, jie visuomet yra išvagoti ryškių vagelių. Grybas turi aiškiai matoma laisvą išnarą.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija