TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Cukinijų ir pievagrybių blyneliai

    Jums reikės: 450 g cukinijos,
    160 g pievagrybių,
    2 maži svogūnų,
    3 kiaušiniai,
    40 g fermentinio sūrio,
    100 g pieno,
    150 g miltų,
    druskos, pipirų pagal skonį.

    Gaminimas » Cukiniją, sutarkuoti ir sumaišyti su taip pat tarkuotais ar plonais supjaustytais pievagrybiais (aš dėjau virtų, nusausintų grybų ir kelis išmirkytus džiovintus grybus) ir smulkiai supjaustytais svogūnais. Įmušti kiaušinius (aš dėjau tik 2), suberti tarkuotą fermentinį sūrį ir supilti pieną. Viską gerai išmaišyti. Į gautą masę po maišant supilti miltus, pagardinti druska ir pipirais.

    Kepti įkaitintoje keptuvėje nedideliais blyneliais, juos apkepant iš abiejų pusių.

    Valgyti su pomidorais. Arba natūraliu jogurtu, arba grietine, arba mėgstamu padažu.
    Niam niam su grietine :)
    (receptą radau delfio komentaruose)
    [Atsiuntė: Smaližė]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Cukinija • Grybai • Pievagrybiai • Svogūnai • Kiaušiniai • Fermentinis sūris • Pienas • Miltai •

    Rekomenduojame žinoti

    Raudonkotė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Raudonkotė ūmėdė išsiskiria raudonos spalvos kepurėle bei baltu su raudonu apnašu ar raudonai dryžuotu kotu.

    Paalksninis baravykas

    Ryškiai geltonas grybas, su gelsva kepurėlės apatine dalimi, perlaužus labai greit patamsėjantis, atrandamas tik po alksniais.

    Vaškinė tauriabudė

    Priklauso Baltikinių grybų šeimai, tauriabučių genčiai. Vaškinė tauriabudė išsiskiria savo balta spalva, paprastai grybas visas baltas, kotas į pagrindą visados truputį sust

    Juosvažvynis raudonviršis

    Juosvažvynis raudonviršis išsiskiria savo oranžine pusrutuliška (kuri augant plokštėja) stambia kepurėle bei storu, dažniausiai į apačią platėjančiu juodai žvynuotu kotu.

    Švelnusis piengrybis

    Nedideli grybai, mėgstantys eglių kaimynystę, išsiskiriantys ryškia oranžiška spalva, kvepiantys riešutais, išskiriantys baltas sultis.

    Grybų sistematika

    Šiandien yra žinoma daugiau kaip 100 000 grybų rūšių. Beto kiekvieną dieną registruojami, taigi su kiekviena diena grybų rūšių didėja

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija