TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Kaimiška moliūgo sriuba su šviežiais grybais

    Jums reikės: 2 l. vandens,
    puses mažo moliūgo
    100-200gr.voveraičių,ar mišrių miško grybų,
    100gr. sūdytų lašinukų,
    didelės svogūno galvos,
    3 bulvių,
    Kotanyi prieskonių - baziliko, pipirų. lapelių,
    druskos, šakelės petražolės.

    Gaminimas » Pakepinti supjaustytus lašinukus, spirgučius išgaudyti, o likusiuose taukuose apkepinti supjaustytą kubeliais moliūgą ir susmulkintą svogūną. Į užvirintą vandenį pagal skonį pridėti Kotanyi prieskonių - pipirų ir lapelių, suberti voveraites, apkepintą moliūgą su svogūnais ,susmulkintas bulves, ir virti apie pusę val.

    Baigiant virti dar įdėti Kotanyi baziliko. Lėkštę sriubos pagardinti spirgučiais, papuošti petražolėmis.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Voveraitės • Moliūgas • Grybai • Lašiniai • Svogūnai • Bulvės •

    Rekomenduojame žinoti

    Raudonžvynis nuosėdis

    Raudonžvynis nuosėdis išsiskiria, iškiliai išgaubta, dažniausiai raudonai ruda su geltonai raudonais plaušeliais ar žvyneliais bei tokiu pat žvynuotu raudonai rudu kotu. Gry

    Smailiažvynė žvynabudėlė

    Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

    Didysis bobausis

    Didysis bobausis išsiskiria savo trapumu, gelsvai ruda, labai susiraukšlėjusia kepurėle ir storu, trumpu, šviesiai gelsvai rudu kotu, kurio dažniausiai iš po kepurėlės nesim

    Pušyninis baravykas

    Pušyninis baravykas išsiskiria plačiai gaubta, paprastai tamsia raudonai ruda su violetiniu atspalviu kepurėle bei į apačią sustorėjusiu kotu.

    Rausvasis nuosėdis

    Rausvasis nuosėdis išsiskiria kepurėle su aštriu gūbreliu, bei oranžiška spalva, visas grybas yra oranžinio atspalvio ir auga išskirtinai tik spygliuočių miškuose.

    Siauralakštė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Siauralakštė ūmėdė išsiskiria trumpuku kotu, todėl dažniausiai būna žemėta, aplipusi lapukais, spygliais ir pan, kepurėlės spalva balta

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija