TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Kaimiška moliūgo sriuba su šviežiais grybais

    Jums reikės: 2 l. vandens,
    puses mažo moliūgo
    100-200gr.voveraičių,ar mišrių miško grybų,
    100gr. sūdytų lašinukų,
    didelės svogūno galvos,
    3 bulvių,
    Kotanyi prieskonių - baziliko, pipirų. lapelių,
    druskos, šakelės petražolės.

    Gaminimas » Pakepinti supjaustytus lašinukus, spirgučius išgaudyti, o likusiuose taukuose apkepinti supjaustytą kubeliais moliūgą ir susmulkintą svogūną. Į užvirintą vandenį pagal skonį pridėti Kotanyi prieskonių - pipirų ir lapelių, suberti voveraites, apkepintą moliūgą su svogūnais ,susmulkintas bulves, ir virti apie pusę val.

    Baigiant virti dar įdėti Kotanyi baziliko. Lėkštę sriubos pagardinti spirgučiais, papuošti petražolėmis.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Voveraitės • Moliūgas • Grybai • Lašiniai • Svogūnai • Bulvės •

    Rekomenduojame žinoti

    Aitrusis baravykas

    Dažnai atrandamas, kartus grybas, labai panašus į lepšę, tačiau skiriasi kepurėlės apačia, ji paprastai yra rausvo atspalvio (lepšės jaunų balta o vėliau pilkėja arba įgauna

    Juodkotė meškutė

    Juodkotė meškutė išsiskiria ekscentriška rausvai ar gelsvai ruda kepurėle, bei ekscentišku juodai aksominiu, siaurėjančiu į apačią kotu.

    Dėmėtoji plempė

    Dėmėtoji plempė išsiskiria balta ar baltai gelsva su rausvai rudomis ar rudomis dėmėmis kepurėle ir labai kartaus skonio, nors aišku.. juk neparagausi :))

    Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?

    Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis? - didžiausia klaida, kurią galima padaryti miške – prisiartinti prie žvėrių jauniklių, mėginti juos gaudyti ar savotiškai

    Glebusis piengrybis

    Išskirtinai po beržais arba netoli jų atrandamas nedidelis, gležnas grybas, labai panašus į kitą valgomą piengrybį - paprastąjį.

    Raudonžvynis nuosėdis

    Raudonžvynis nuosėdis išsiskiria, iškiliai išgaubta, dažniausiai raudonai ruda su geltonai raudonais plaušeliais ar žvyneliais bei tokiu pat žvynuotu raudonai rudu kotu. Gry

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija