TOP meniu » Pradžia » Valgomi grybai » Nuodingi ir nevalgomi grybai » Vaistiniai grybai » Paieška

    Grybų šaldymas :: Grybų atsargų ruošimas šaldant

     Dabar esate »» Patarimai - kaip saugiai grybauti?
    Grybų atsargų ruošimas: Šaldymas - šaldyti tinkami tik jauni ir tvirti grybai. Galima užšaldyti ant sviesto keptus (troškintus). Taip paruoštus grybus galima laikyti 3-4 mėnesius,
    o šviežius iki metų.

    Kaip: grybai švariai nuvalomi - jokiu būdu neplauti ! - įvyniojami į foliją ir dedami į šaldiklį. Atšildytus reikia suvartoti greitai, nes jie greitai genda.

    Nerekomenduojama: paprastai šaldyti kelmučių, voveraičių nepatartina, nes šie grybai apkarsta..

    Papildyta: 2024-08-09

    Bet.. pasirodo.. svarbiausia žinoti kaip šaldyti.. savo žiniomis pasidalino Ingrida (ačiū :) ):

    "Rašote, kad netinka šaldyti voveraites. Bet kuo puikiausiai užšaldome voveraites (išmokau Švedijoje), tik jas reikia įkaitinti keptuvėje, įpilti truputį vandens, ir taip nuplikius galima užšaldyti, be druskos ir riebalų. Atšildžius galima naudoti grybų pyragui, risotto su grybais ir pan."

    Rekomenduojame žinoti

    Pilkoji tauriabudė

    Pilkoji tauriabudė išsiskiria pilka arba pelenų spalvos iškilia ar iškilia su nežymiu kauburėliu kepurėle, atrandama tik grupėmis dažnai auga taip vadinamais raganų žiedais.

    Raudonžvynis nuosėdis

    Raudonžvynis nuosėdis išsiskiria, iškiliai išgaubta, dažniausiai raudonai ruda su geltonai raudonais plaušeliais ar žvyneliais bei tokiu pat žvynuotu raudonai rudu kotu. Gry

    Grybinė šydabudė

    Grybinė šydabudė pirmiausia išsiskiria tuo, kad auga išskirtinai tik ant kitų pūvančių grybų, dažniausiai ant pilkosios stirnabudės (Lepista nebularis) arba baltikinių kitų

    Pilkasis žagaris

    Krūmelio formos nedideli grybai, tik 3-8 cm. aukščio, krūmiškai išsišakoję iš bendro trumpo ir storo koto į didesnes ir smulkesnes šakutes, paprastai pilkos arba pilkai rusv

    Variaspalvė geltonpėdė

    Geltonpėdės Lietuvoje auga tik kelios rūšys. Variaspalvė geltonpėdė išsiskiria rudai oranžiška su kubreliu kepurėle, bei plaušuotu kepurėlės spalvos smailėjančiu kotu.

    Apkepai, plokštainiai, pudingai

    Apkepas - paprastai orkaitėje kepamas kepinys, iš varškės, kruopų, daržovių su įvairiausiais priedais. Gali būti tiek saldus tiek ir nesaldus. Skaniausias karštas..

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)

    Rekomenduojame žinoti

    Grybų radioaktyvumas

    Grybų radioaktyvumas beveik visada būna kelis kartus didesnis už toje pačioje vietoje augančių augalų. Valgomi grybai gali sukaupti 50 kartų daugiau radioaktyvių medžiagų

    Pirmoji pagalba nusideginus

    Jei tikėti statistika, dažniausiai nusideginama karštu skysčiu (vandeniu, arbata, kava, sriuba), liepsna, prisilietus prie įkaitinto daikto, rečiau – garais ar cheminėmis

    Sodo prekės patogiems darbams

    Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

    Kaip saugotis nuo žaibo?

    Kaip saugotis nuo žaibo? Jeigu audra užklupo miške, ar tiesiog lauke, nesislėpkite po aukštais pavieniais medžiais, prie stulpų ar pastatų sienų

    Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?

    Būkite atsargūs su ugnimi gamtoje! Dažniausiai gaisrus miškuose sukelia neatsargūs poilsiautojai, grybautojai ir uogautojai, numetę neužgesintą nuorūką

Atėjau... radau... pasilikau...

Paprastasis kelmutis

Kelmučiai, pasirodo gali būti didžiausias pasaulyje gyvas organizmas. Jav mokslininkai nustatė, kad vienas

Šėtoninis baravykas

Stambūs, mėsingi, kepurėlė gali užaugti net iki 30 cm. skersmens, tačiau kotas paprastai trumputis, skiria

Rekomenduojame

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija