Česnakinis mažūnis - Mycetinis scorodonius

Valgomas

Šeima: Mažūniniai » Gentis: Mažūnis »» Česnakinis mažūnis išsiskiria maža paprastai, rausvai ruda kepurėle bei laibu ilgu rudu kotu, tai gan mažytis grybas, kuris kvepia česnakais.

Kepurėlė: 1-3 cm. skersmens, jaunų grybų plokščiai išgaubta, senesnių paplokščia, gelsvai rusva arba rudai gelsva, centre kepurėlė visuomet tamsesnė.

balti arba gelsvi, reti, siauri, jauno grybo priaugtiniai, senesnio laisvi.

Kotas: 2-7 cm ilgio, 0,1-0,5 cm. storio, juodai rudas arba rausvai rudas, viršutinėje dalyje šviesesnis, stangrus, blizgantis.

Trama (mėsa): plona, tampri, balsva, stipraus česnako kvapo, ypač patrynus tarp pirštų.

Sporos: baltos.

Augimas: Auga birželio - rugsėjo mėn. spygliuočių miškuose, ant šaknų, apsamanojusių kelmų, stuobrių, šakų, spyglių, dažniau mažomis grupelėmis. Nors ir dažnas, bet labai mažytis ir beveik sausas, todėl retai kas renka.

Sinonimai: [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): tinkamas džiovinimui, kaip prieskonis vietoj česnako.

Ketvirtosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Grybų Rauginimas :: Grybų atsargų ruošimas rauginant Grybų atsargų ruošimas: Rauginimas - rauginti galima visų rūšių grybus, bet tik jaunus ir be kotų. Ypač tinka rauginimui rudmėsės, voveraitės, jauni kazlėkai, lepšės

Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais? Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? Švieži grybai labai greitai genda, todėl mėgstantys grybauti turėtų nepamiršti, kad net ir geriausiais grybai galima apsinuodyti

Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojant Grybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai