Česnakinis mažūnis - Mycetinis scorodonius

Valgomas

Šeima: Mažūniniai » Gentis: Mažūnis »» Česnakinis mažūnis išsiskiria maža paprastai, rausvai ruda kepurėle bei laibu ilgu rudu kotu, tai gan mažytis grybas, kuris kvepia česnakais.

Kepurėlė: 1-3 cm. skersmens, jaunų grybų plokščiai išgaubta, senesnių paplokščia, gelsvai rusva arba rudai gelsva, centre kepurėlė visuomet tamsesnė.

balti arba gelsvi, reti, siauri, jauno grybo priaugtiniai, senesnio laisvi.

Kotas: 2-7 cm ilgio, 0,1-0,5 cm. storio, juodai rudas arba rausvai rudas, viršutinėje dalyje šviesesnis, stangrus, blizgantis.

Trama (mėsa): plona, tampri, balsva, stipraus česnako kvapo, ypač patrynus tarp pirštų.

Sporos: baltos.

Augimas: Auga birželio - rugsėjo mėn. spygliuočių miškuose, ant šaknų, apsamanojusių kelmų, stuobrių, šakų, spyglių, dažniau mažomis grupelėmis. Nors ir dažnas, bet labai mažytis ir beveik sausas, todėl retai kas renka.

Sinonimai: [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): tinkamas džiovinimui, kaip prieskonis vietoj česnako.

Ketvirtosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Kaip saugotis nuo žaibo? Kaip saugotis nuo žaibo? Jeigu audra užklupo miške, ar tiesiog lauke, nesislėpkite po aukštais pavieniais medžiais, prie stulpų ar pastatų sienų

Grybų Rauginimas :: Grybų atsargų ruošimas rauginant Grybų atsargų ruošimas: Rauginimas - rauginti galima visų rūšių grybus, bet tik jaunus ir be kotų. Ypač tinka rauginimui rudmėsės, voveraitės, jauni kazlėkai, lepšės

Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus? Prieš ruošiant, grybai pirmiausia gerai nuvalomi peiliuku. Kazlėkų ir ūmėdžių odelė nulupama, nes ji yra kartoka, be to, kazlėkų odelė turi daug gleivinių medžiagų. Paskui