TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Makaronai su baravykais

    Jums reikės: 150 g makaronų,
    8-10 baravykų (didelių),
    2 svogūnų galvutės,
    50 g sviesto,
    2 šaukštai grietinės,
    0,5 stiklinės pieno,
    0,5 kubelio vištienos sultinio,
    1 šaukštas miltų,
    maltų juodųjų pipirų.

    Gaminimas » Baravykus nuvalome ir išverdame pasūdytame vandenyje. Didesnius supjaustome kubeliais, o mažesnius paliekame patiekalui papuošti. Pasūdytame vandenyje išverdame makaronus. Keptuvėje su sviestu pakepiname kubeliais supjaustytas svogūnų galvutes. Suberiame susmulkintą sultinio kubelį ir miltus. Nuolat maišydami supilame pieną.

    Į padažą suberiame supjaustytus baravykus ir uždengę kelias minutes patroškiname. Baigiant troškinti įmaišome grietinę ir maltus juoduosius pipirus. Virtus makaronus lėkštėje sudedame žiedu, viduryje palikdami duobutę. Į ją supilame baravykus su padažu. Puošiame paliktais baravykais ir agurko griežinėliais.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Baravykai • Svogūnai • Pienas • Grietinė • Makaronai •

    Rekomenduojame žinoti

    Česnakinis mažūnis

    Česnakinis mažūnis išsiskiria maža paprastai, rausvai ruda kepurėle bei laibu ilgu kotu, tai gan mažytis grybas, kuris kvepia česnakais.

    Švelnusis piengrybis

    Nedideli grybai, mėgstantys eglių kaimynystę, išsiskiriantys ryškia oranžiška spalva, kvepiantys riešutais, išskiriantys baltas sultis.

    Geltonasis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Geltonasis baltikas išsiskiria nemaloniu kvapu ir labai retais lakšteliais bei geltona kepurėle.

    Raudonkotė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Raudonkotė ūmėdė išsiskiria raudonos spalvos kepurėle bei baltu su raudonu apnašu ar raudonai dryžuotu kotu.

    Pilkoji musmirė

    Pilkoji musmirė išsiskiria baltomis ar pilkšvomis karputėmis padengta kepurėle. Ją nepatyrusiems grybautojams, sakyčiau tiesiog draudžiama rinkti, nes labai lengva supainiot

    Juosvataškė guotė

    Juosvataškė guotė išsiskiria paprastai pilkos spalvos aiškiai žvynuota, taškuota ne tik kepurėle, bet ir kotu. Išskirtinai spygliuočių miškų grybas.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija