Pilkoji tauriabudė - Clitocybe nebularis

Ankščiau Pilkoji tauriabudė buvo priskiriama prie valgomų grybų, ir netgi vokiečių mikologų buvo giriamas grybas, tačiau šiuo metu daugelyje šalių pripažinta, kad yra visgi nuodinga. Teigiama, kad Pilkoji tauriabudė turi savyje toksinų kurie, gali sukelti stiprius galvos skausmus.

P a s i d a l i n o internautė (as): nepaprastai kvapnūs, skanūs grybai, tinka su mėsos patiekalais. Ypač išlaiko grybo skonį marinuoti ir konservuoti.

Parašė Sigis: Labai, labai skanūs grybai. Sūdyti rauginti ar marinuoti ypač su mėsa. Gal ir gerai kad mažai kas renka superiniai grybai.

Labai panaši į Aleksandro tauriabudę (Clitocybe alexandri), bet skiriasi pelenų spalvos vaisiakūniais, nemalonaus kvapo trama, ilgesniu, kietesniu kotu.

Plačiau » Nuodingi grybai » Pilkoji tauriabudė (Clitocybe nebularis)

Rekomenduojame žinoti

Kiek laiko reikia virti grybus? Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet

Grybavimo etiketas :) :: Paprastai ir aiškiai kaip grybauti? Paprastai grybauti važiuojama automobiliu, tačiau juk nebūtina ir važiuoti iki pat baravykų ir automobilį statyti ant miško samanų. Miške oras gaivus geriau jau, automobilį

Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje