TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Sluoksniuotos tešlos pyragas su grybais

    Jums reikės: Sluoksniuotos tešlos,
    virtų grybų,
    faršo,
    svogūnų,
    mėgstamų prieskonių,
    druskos, pipirų,
    kiaušinio plakinio.

    Gaminimas » Virtus grybus sumalti, arba smulkiai sukapoti, pakepinti faršą su svogūnais, įdedame maltų pipirų. Maltus grybus pakepinti.
    Pakepintus grybus ir faršą sumaišyti ir įdaras paruoštas.

    iškočioti tešlą, vieną gabalą iškloti skardą, ant teškos dėti paruoštą įdarą, ant viršaus užkloti antru gabalu sliuoksniu, kraštus užlankstyti. Viršų aptepti kiaušinio plakiniu ir jei turite pabarstyti sezamo sėklomis.

    Kepti, įkaitintoje orkaitėje, apie 30 min., kol gražiais apkeps ir iškeps tešla. Skanu ir karštas ir šaltas. Skanu su vištienos buljonu.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Sluoksniuota tešla • Faršas • Svogūnai • Kiaušiniai •

    Rekomenduojame žinoti

    Pavasarinis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Pavasarinis baltikas išsiskiria netaisyklingai banguota nešvariai balta ar gelsva kepurėle, ir atrandamas vėlyvą pavasarį.

    Paprastasis trimitėlis

    Paprastasis trimitėlis išsiskiria savo piltuvėlio arba trimito, rago forma su gilia iki pat žemės įduba, grybo išorė juosvai pilkas, o vidus paprastai turi rudą atspalvį.

    Dvispalvė lakabudė

    Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

    Pirmieji pavasario grybai - Bobausiai

    Bobausiai nors ir labai kvapnūs, žali grybai yra nuodingi, juos būtina tinkamai išvirti – juose esanti veiklioji medžiaga giromitrinas sukelia apsinuodijimą

    Šilinis baravykas (kazlėkas)

    Šilinis kazlėkas labai panašus į tikrąjį kazlėką, skiriasi tik tuo, kad grybai be plėvelės, kotas be žiedo, kepurėlė ne tokia gleivėta.

    Dryžuotasis baltikas

    Dryžuotasis baltikas išsiskiria savo pilka spalva, visas grybas pilkos spalvos, kepurėlė su ryškiu gūreliu, dažniausiai blizgi, kotas ilgas su gelsvu atspalvu.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija