Baravykas paąžuolis - Suillellus luridus

Valgomas

Šeima: Baravykiniai » Gentis: Baravykas »» Stambūs, mėsingi grybai, kurių kepurėlės gali užaugti didesnės nei 20 cm. skersmens, dažniausiai žalsvai rudos spalvos, mėgstantys ažuolų kaimynystę.

Kepurėlė: 5-15 cm. skersmens, jauna iškili, senesnė plokščia, geltonai ruda, rudai pilka arba pilkai geltona.

Vamzdeliai: Apatinė pusė kepurėlės jaunoje stadijoje žalsvai gelsva, bet greitai pasidaro ryškiai raudona, paspaudus melsvėja.

Kotas: 5-15 cm. ilgio ir 2-5 cm. storio, viršuje geltonai oranžinis, į apačią rausvas arba purpurinis, visas išmargintas raudonų gyslelių tinklu.

Trama (mėsa): kepurėlės ir koto citrinos geltonumo, jauna šviesesnė, vėliau tamsėja ir ryškėja, perlaužta mėlynuoja, bet vėliau vėl pasidaro nešvariai gelsva ar melsva.

Sporos: žalsvai rudos.

Augimas: Auga rugpjūčio - rugsėjo mėn. ažuolynuose ir mišriuose su ažuolais miškuose. mėgsta šviesias, žolėtas, kalkingas vietas.

Sinonimai: žalbaravykis, zuikbaravykis, liepinis baravykas, Baravykas paąžuolis, šilbaravykis. [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): Valgomas tik gerai išvirtas. Nerekomenduotina valgant, vartoti alkoholinių gėrimų.

  Yra labai panašus į nuodingajį Šunbaravykį ar taip vadinamą šėtoninį baravyką - Boletus satanas Lenz., kuris ir Lietuvoje atrandamas, tik tiek kad labai labai retas Lietuvoje. Šėtoninis baravykas išsiskiria pilko atspalvio kepurėle bei balta trama.

Trečiosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje

Kaip elgtis su ugnimi gamtoje? Būkite atsargūs su ugnimi gamtoje! Dažniausiai gaisrus miškuose sukelia neatsargūs poilsiautojai, grybautojai ir uogautojai, numetę neužgesintą nuorūką

Grybų šaldymas :: Grybų atsargų ruošimas šaldant Grybų atsargų ruošimas: Šaldymas - šaldyti tinkami tik jauni ir tvirti grybai. Galima užšaldyti ant sviesto keptus (troškintus)