TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Karšti sumuštiniai su grybai

    Jums reikės: 5 didelės riekės ruginės duonos,
    30 g margarino,
    1,5 stiklinės keptų arba troškintų grybų,
    5 virti kiaušiniai,
    salotų lapelių, arba svogūnų laiškų.

    Gaminimas » Duonos riekes iš abiejų pusių apkepinti keptuvėje arba padžiovinti elektriniame kaitintuve, kol apsitrauks traškia plutele (vidus tųri likti minkštas). Ant kiekvienos riekės uždėti po kauburėlį keptų arba troškintų grybų su padažu. grybų kauburėliuose šaukšto apačia padaryti duobutes, į kurias sudėti nuluptus virtus kiaušinius arba pridėti troškintų daržovių. Sumuštinius patiekti karštus su salotų lapeliais arba pjaustytais svogūnų laiškais. Karšti sumuštiniai su grybais valgomi šakute ir peiliu. Jie tinka prie sriubų, taip pat ir pusryčiams bei vakarienei.

    Tada ant sumuštinių reikia dėti daugiau produktų ir patiekti su troškintomis daržovėmis.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Duona • Margarinas • Grybai • Kiaušiniai •

    Rekomenduojame žinoti

    Tuščiakotis baravykenis

    Tuščiakotis baravykenis išsiskiria visuomet tuščiaviduriu, žieduotu, kepurėlės spalvos kotu bei plona gelsvai ruda ar oranžiškai ruda ar kaštonine kepurėle su kauburėliu.

    Juodkotė ugniabudė

    Ugniabudė juodkotė išsiskiria paprastai lipnia, oranžiškai geltona si šviesesniais krašteliais kepurėle bei aga ant senesnių medžių ar supuvusios medienos bei šakų.

    Nuodingasis nuosėdis

    Nuodingasis nuosėdis išsiskiria paprastai oranžiškai ruda, plaušuota kepurėle, kurios lakšteliai taip pat oranžiško atspalvio, itin reti ir trapūs.

    Melsvažalė gleiviabudė

    Melsvažalė gleiviabudė išsiskiria žaliai mėlyna kepurėle bei stipriai plaušuotu ar žvynuotu keprėlės spalvos kotu, kuris turi laisvai nukrentantį žiedą.

    Baravykas lepšė

    Stambus, mėsingas, kartais užauga didesnis nei 20 cm. skersmens, išsiskiria plaušiuotu ilgu kotu, augantis tik po beržais, su jais sudarydamas mikorizę.

    Pavasarinis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Pavasarinis baltikas išsiskiria netaisyklingai banguota nešvariai balta ar gelsva kepurėle, ir atrandamas vėlyvą pavasarį.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija