TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybų ir bulvių užkepėlė

    Jums reikės: 500 gr. virtų grybų,
    5 virtų bulvių,
    2 svogūno,
    apie 150 fermentinio sūrio,
    450 gr. grietinės (arba per pusę su majonezu)
    mėgstamų prieskonių bei žalumynų.

    Gaminimas » Išvirtas bulves supjaustyti skrituliais ir pakepinti aliejuje, išimti. Toje pačioje keptuvėje
    pakepinti smulkiai supjaustytus svogūnus ir grybus.

    Į kepimo skardą dėti bulves 2-3 sluoksniais, pabarstyti prieskoniais, žalumynais, ant viršaus - pakepintus grybus ir užpilti visa tai grietine sumaišyta su tarkuotu sūriu ir krapais.

    Šauname į įkaitintą iki 200 orkaitę, kepame apie 20 min.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Bulvės • Svogūnai • Fermentinis sūris •

    Rekomenduojame žinoti

    Gelsvakotis baravykas

    Gelsvakotis baravykas išsiskiria mėsinga plaušuota, ruda kepurėle, gelsvais lakšteliai bei gelsvu kotu.

    Šilinis baravykas (kazlėkas)

    Šilinis kazlėkas labai panašus į tikrąjį kazlėką, skiriasi tik tuo, kad grybai be plėvelės, kotas be žiedo, kepurėlė ne tokia gleivėta.

    Pirmieji pavasario grybai - Bobausiai

    Bobausiai nors ir labai kvapnūs, žali grybai yra nuodingi, juos būtina tinkamai išvirti – juose esanti veiklioji medžiaga giromitrinas sukelia apsinuodijimą

    Paprastoji ankštenė

    Paprastoji ankštenė išsiskiria tuo kad jie yra apvalūs, rutuliški, su gruoblėtu suaižėjusiu paviršiumi, ochrinės spalvos gumbai.

    Rausvarudė musmirė

    Rausvarudė musmirė išsiskiria dažniausiai pilkai rudos spalvos su violetiniu ar rausvu atspalviu, lengvai besilupančia, plona kepurėle. Kotas turi gležną rinkį bei baigiasi

    Vėlyvoji plempė

    Vėlyvoji plempė tai smulkutis, gelsvai rudas, dažnai su rausvu atspalviu, grybas augantis vėlai rudenį, spygliuočių miškuose, išskirtinis bruožas - vagota kepurėlė.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija