TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Bulvių ir grybų apkepas

    Jums reikės: 5 žalios bulvės
    5-6 džiovinti grybai
    2 svogūnai
    3 kiaušiniai
    100g margarino
    4 šaukštai grietinės
    žiupsnelis maltų kalendros grūdelių
    Druska



    Gaminimas » Bulvės nuskutamos, supjaustomos griežinėliais, sudedamos į verdantį vandenį ir 2-3 min. paverdamos. Paskui išgriebiamos kiaurasamčiu ir nuvarvinamas vanduo. Džiovinti grybai nakčiai pamerkiami. Rytojaus dieną grybai išverdami ir supjaustomi šiaudeliais. Svogūnai supjaustomi griežinėliais ir pakepinami riebaluose.

    Kiaušiniai kietai išverdami ir supjaustomi griežinėliais. Į paruoštą indą sluoksniuojama bulvės, svogūnai, kiaušiniai, grybai, pasūdomą, užbarstoma kalendros. Viršutinis sluoksnis turi būti bulvių. Užpilama grietinės, maišytos su grybų nuoviru. Kepama orkaitėje 25-30 min.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Bulvės • Džiovinti grybai • Grybai • Svogūnai • Kiaušiniai • Margarinas • Grietinė •

    Rekomenduojame žinoti

    Kvapioji ūmėdė

    Kvapioji ūmėdė išsiskiria dažniausiai pusrutuliška, vėliau paplokščia gelsva kepurėle bei maloniu primenančiu migdolus skoniu.

    Piktoji ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Piktoji ūmėdė, viena iš nedaugelio ūmėdžių kuri yra NEvalgoma, dėl savo deginančio skonio. Išsiskiria ryškia raudona kepurėle, nors sen

    Piengrybis jautakis

    Masyvūs, mėsingi rudi su geltonu ar oranžišku apspalviu ar kaštoniniai, dažniau atrandami šviesiose, žolingose, molingose vietovėse, Išsiskiria specifiniu kvapu, kvepia žuvi

    Kazlėkas grakštusis

    Grakštusis kazlėkas išsiskiria savo geltonai oranžine spalva ir atrandama išimtinai tik po maumedžiais, todėl dažnai vadinamas tiesiog pomaumediniu kazlėku.

    Grybų sistematika

    Šiandien yra žinoma daugiau kaip 100 000 grybų rūšių. Beto kiekvieną dieną registruojami, taigi su kiekviena diena grybų rūšių didėja

    Auksiškoji ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Auksiškoji ūmėdė išsiskiria aukso geltonumo kepurėle ir dažnuosiai atrandama pušynuose šalia beržų ar juodalksnio.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija