TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Apkepta grybų košė

    Jums reikės: 600 g šviežių grybų,
    3 šaukštai sviesto arba margarino,
    druskos, pipirų,
    1 šaukštas miltų,
    1 stiklinė pieno, 50 g lieso karštai rūkyto kumpio, virtos arba keptos mėsos,
    2 šaukštai tarkuoto sūrio,
    0,5 citrinos sultys, žalumynų.

    Gaminimas » Šviežius grybus nuvalyti, nuplauti, sumalti mėsmale ir troškinti, įdėjus 1 šaukštą riebalų ir prieskonių, kol išgaruos skystis. Likusiuose riebaluose pakepinti miltus, įpilti pieno ir pavirinti. Į grybus supilti padažą, sudėti susmulkintą mėsą ir viską gerai sumaišyti. Mišinį sukrėsti į ugniai atsparią formą arba indą, apibarstyti tarkuotu sūriu, pašlakstyti citrinos sultimis ir apkepti. Kai iškeps, apibarstyti žalumynais.

    Patiekti su baltos duonos skrebučiais ir raugintais agurkais arba mišriomis daržovių salotomis.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Sviestas • Margarinas • Pienas • Kumpis • Mėsa • Fermentinis sūris •

    Rekomenduojame žinoti

    Kazlėkas grakštusis

    Grakštusis kazlėkas išsiskiria savo geltonai oranžine spalva ir atrandama išimtinai tik po maumedžiais, todėl dažnai vadinamas tiesiog pomaumediniu kazlėku.

    Raukšlėtasis dyglutis

    Raukšlėtasis dyglutis išsiskiria gelsvos spalvos kepurėle, kuri paprastai yra netaisyklingos formos, skiautėtai banguota, kepurėlės apačia dygliuota.

    Trapioji ūmėdė

    Trapioji ūmėdė išsiskiria labai trapia, paplokščia su įdubusiu viduriuku, dažniausiai violetiškai juoda su rausvu atspalviu kepurėle bei karčiai aštriu skoniu.

    Kietasis raudonviršis

    Raudonviršis kietasis išsiskiria dažniausiai ruda ar pilkai ruda pusrutuliška plaušuota kepurėle, šiurkščiu išilgai juosvai plaušuotu kotu bei giminyste su drebulėmis.

    Geltonasis baravykas

    Aksominis, paprastai geltonai rudas nedidukas, su storu kotu, pušynų grybas. Dažnai vadinamas, tiesiog šilbaravykiu, mėgstamas grybautojų.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija