TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Apkepas su grybais

    Jums reikės: 400 g grybų (skėtinės žvynabudės, kazlėkai, raudonviršiai arba aišku turimų grybų),
    800 g su lupenomis virtų bulvių,
    4 kietai virti kiaušiniai,
    1 stiklinė rūgščios tirštos grietinės, 1 trynys, 3 šaukštai sukapotų žalių petražolių, šaukštas sviesto, šaukštas aliejaus, druskos (pagal skonį), pipirų (pagal skonį).

    Gaminimas » Pirmiausia indelyje pašildyti aliejų ir apkepti grežinėliais supjaustytus grybus. Viską ant nedidelės ugnies patroškinti ir pagal skonį pagardinti druska ir pipirais. Tada nulupti virtas bulves, supjaustyti griežinėliais.

    Kiaušinius pjaustyti ritinėliais. Paruošti indą apkepui - ištepti jį sviestu ir dėti apkepo sluoksnius: bulves, kiaušinius, grybus - kiekvieną sluoksnį galima dar pagardinti pipirais.
    Tada grietinę išmaišyti su tryniu, dėti druskos ir žalių petražolių. gautu užpilu užpilti apkepą ir kepti apie pusvalandį.

    Paruoštą patiekalą patiekti su raugintais agurkais arba žalių daržovių salotomis.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Kazlėkai • Raudonikiai • Bulvės • Kiaušiniai • Grietinė •

    Rekomenduojame žinoti

    Žalsvoji guotenė

    Žalsvoji guotenė išsiskiria savo žalsvai gelsvos spalvos varpeliška kepurėle, bei palyginus ilgu bei liaunu kepurėlės spalvos kotu ir tuo.. kad, atrandamas išskirtinai žolėt

    Juosvažalis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Juosvažalis baltikas išsiskiria plaušuota, pilka ar pilkai ruda kepurėle ar juosva kepurėle bei gelsvu kotu.

    Šviesiakraštė guotė

    Šviesiakraštė guotė išsiskiria balta rausva kepurėle su tamsesniu, dažniai oranžiško atspalvio viduriuku bei laibu ilgu taip pat baltai rausvu kotu. Labai retai bet kartais

    Pirmoji pagalba susižeidus

    Reikia žinoti, kad pagrindinės priemonės susižeidus yra tvarsčiai ir šaltis - ledas ar šalti kompresai. Pasirenkant tvarstį svarbu, kad jis būtų šiek tiek didesnis nei

    Melsvažalė gleiviabudė

    Melsvažalė gleiviabudė išsiskiria žaliai mėlyna kepurėle bei stipriai plaušuotu ar žvynuotu keprėlės spalvos kotu, kuris turi laisvai nukrentantį žiedą.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija