Geltonasis piengrybis - Lactarius scrobiculatus

Valgomas

Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Piengrybis »» Stambiausias eglynų grybas su išraitytais į apačią plaušuotais kraštais, kuriuos vertėtų prieš naudojimą nulupti, įrašytas į Lietuvos raudonąją knygą.

Kepurėlė: 5-15 cm. skersmens, jauna paplokščiai išgaubta, su išraitytais į apačią plaušuotais kraštais, geltona arba geltonai ochrinė, sendama plečiasi ir įgyja plataus piltuvėlio pavidalą, tampa geltona su tamsesnėmis koncentrinėmis zonomis.

Lakšteliai: jaunų vaisiakūnių balti ar balsvi, senesnių gelsvi arba gelsvai rusvi, gali būti rudai dėmėti, prie koto priaugę arba nežymiai nuaugę kotu.

Kotas: 4-8 cm. ilgio, 2-3 cm. storio, kepurėlės spalvos arba šviesesnis su tamsesnėmis įdubusiomis dėmėmis.

Trama (mėsa): balta arba su gelvu atspalviu, sultys pieno baltumo, oro įtakoje pasidaro sieros geltonumo. Sulčių ir mėsos skonis kartus, deginantis.

Sporos: gelsvos.

Augimas: Auga liepos - rugsėjo mėn. drėgnuose eglynuose ir mišriuose su eglėmis miškuose, paprastai auga grupėmis. Tituluojamas, kaip stambiausias eglynų piengrybis.

Sinonimai: geltonasis grūzdas, [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Grybas įrašytas į raudonąją knygą.

Niam niam (vartojimas): dažniausiai naudojamas sūdytas.
Parašė internautas (ė): skaniausias raugintas.

Antrosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus? Prieš ruošiant, grybai pirmiausia gerai nuvalomi peiliuku. Kazlėkų ir ūmėdžių odelė nulupama, nes ji yra kartoka, be to, kazlėkų odelė turi daug gleivinių medžiagų. Paskui

Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojant Grybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai

Kaip apsisaugot nuo erkių? :: Kada aktyviausios erkės Kaip apsisaugot nuo erkių? Lietuvoje ir ne tik... erkių sezonas prasideda kai vidutinė paros temperatūra pasiekia 7 laipsnius šilumos