Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant
Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje
Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Piengrybis »» Beržynų gelsvas arba gelsvai baltas grybas su į apačią užraitytu plaušuotu kraštu, paprastai įdubusiu viduriuku, išsiskiriantis koncentrinėmis zonomis, nors jaunų jos gali būti ir labai nežymios.
Kepurėlė: 5- 15 cm. skersmens, jauna iškili arba paplokščia su įdubusiu viduriu, į apačią užraitytu gauruotu, plaušuotu kraštu, senesni gali būti plataus piltuvėlio pavidalo. Spalva gali būti balta su gelsvomis dėmelėmis ir nelabai aiškiomis koncentrinėmis zonomis, gelsva arba rusvai gelsva, sudrėkusi gleivėta.
Lakšteliai: balti su gelsvais kraštais, nuaugę kotu žemyn.
Kotas: 2-6 cm. ilgio, 2-5 cm. storio, baltas, tuščiaviduris, kartais su įdubusiomis gelsvomis dėmėmis.
Trama (mėsa): stangri, trapi, sultys baltos, aštraus skonio, oro įtakoje įgyja sieros geltonumo spalvą, turi vaisių kvapą ir aštroką skonį.
Sporos: gelsvos.
Augimas: Auga rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais, beržynuose ir mišriuose miškuose kuriuose dominuoja beržai, kai kuriose vietovėse gausiai, paprastai auga pavieniui ar nedidelėmis grupėmis. Išplitusi Lietuvos pietvakarinėjė dalyje, ypač Kuršių nerijos miškuose.
Lietuvoje priskiriamas prie retesnių grybų.
Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.
Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!
Grybas įrašytas į raudonąją knygą.
Niam niam (vartojimas): dažniausiai naudojamas sūdytas.
Pirmos kategorijos grybas
Kaip atpažinti (pagrindiniai grybo požymiai): plaušuota, kepurėlės lakšteliai nusileidžiantys kotu, dažniausia spalva gelsva (spalva nevienoda, balta, rusvai gelsva, su gelsvomis dėmelėmis ir koncentrinėmis zonomis), kepurėlė lupasi, kotas tuščiaviduris, storas (baltas, kartais su įdubusiomis gelsvomis dėmėmis), trumpas, perlaužtas keičia spalvą, išskiria sultis.Panašūs grybai: Geltonasis piengrybis - Lactarius scrobiculatusGrybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdantGrybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje | Kaip išvengti susidūrimo su gyvate?Kaip išvengti susidūrimo su gyvate? Reikia avėti aulinius guminius batus gyvatės retai įkanda aukščiau apatinio blauzdos trečdalio. Brisdami per | Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?Būkite atsargūs su ugnimi gamtoje! Dažniausiai gaisrus miškuose sukelia neatsargūs poilsiautojai, grybautojai ir uogautojai, numetę neužgesintą nuorūką |
Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu
Sėjos kalendorius yra sudarytas pagal mėnulio, o ne saulės kalendorių, kuriuo naudojamės visi. Tai reiškia, kad mėnuo turi 29, o ne 30 ar 31 dieną ir trunka nuo pilnaties
Svarstant automobilio įsigijimo finansavimo galimybes, vienas iš variantų yra imti paskolą automobiliui. Paskola automobiliui yra finansavimo rūšis, kai paskolos gavėjas iš
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Apie mus. Kontaktai | Facebook'e laukiame posakių apie grybus!
© 2oo8 - 2024 - www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas! | www.verdamkepam.lt - Skanios idėjos skrandžiui!